-*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*- - صينة البطاطس بالحليب وطريقة تحضيرها

صينة البطاطس بالحليب وطريقة تحضيرها

صينة البطاطس بالحليب وطريقة تحضيرها

http://forum.mn66.com/imgcache/2/304528women.jpg

المقادير

7 حبات بطاطس متوسطة الحجم
نصف كوب جبنه مبشورة (الصنف حسب الرغبة ) وعادة تستخدم جبنة
البارميزان ( بارميجان )ويمكن إستخدام الجبنة الرومي (التركي )
ملح -- فلفل أسود --بهارات مشكلة
2كوب حليب تقريبا أو حسب الحاجة

http://forum.mn66.com/imgcache/2/304529women.jpg

الطريقة
تقطع البطاطس شرائح رفيعة الى حد ما وتوضع في صينية مدهونة بقليل
من السمن

http://forum.mn66.com/imgcache/2/304530women.jpg

تتبل بالملح والفلفل و البهارات ونضع جزء من الجبنة المبشورة ثم نضع طبقة أخرى من البطاطس ونتبلها أيضا كالسابق

[نضع عليها الحليب كمية تكفي لتغطية البطاطس وممكن اضافة
ملعقتين قشدة (حسب الرغبة ) ثم نضع باقي الجبنة المبشورة

http://forum.mn66.com/imgcache/2/304531women.jpg

ندخلها الفرن لمدة ساعة تقريباً أوربما أقل قليلا الى أن تنضج ويحمر الوجه

http://forum.mn66.com/imgcache/2/304532women.jpg

وهذا هو الشكل النهائي

http://forum.mn66.com/imgcache/2/304533women.jpg
وصحتين وعاااافيه

رد: صينة البطاطس بالحليب وطريقة تحضيرها

شكلها وصفه جميله ولذيذه
يعطيك الف عافيه حنان الكون على روعه
موضوعك الجميل...
مننحرم

رد: صينة البطاطس بالحليب وطريقة تحضيرها

شكرا لكم على هذا الموضوع
وفقكم الله تعالى لكل خير
ودي وعبير وردي واريج عطري

عابرسبيل

رد: صينة البطاطس بالحليب وطريقة تحضيرها

الله يعطيكي العافيه

رد: صينة البطاطس بالحليب وطريقة تحضيرها

يسلمــــــــــوووو
منورين صفحتي بمروركــــــــــــــــــم العطر

http://www.iraqup.com/up/20110522/Rm..._488278561.gif

رد: صينة البطاطس بالحليب وطريقة تحضيرها

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

رد: صينة البطاطس بالحليب وطريقة تحضيرها

يسلمو ع الوصفه