العودة   -*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*- > °●φ¸¸.» اقسام الاسرة والمجتمع «.¸¸φ●° > 【 مـنـتـدى مـطـــبــخ حــــواء 】
【 مـنـتـدى مـطـــبــخ حــــواء 】 لكل ما لذ وطاب من المأكولات والاطباق الرئيسيه
التسجيل روابط مفيدة

الملاحظات

الإهداءات


كفتة اللحم بشرائح البطاطس بالصور

【 مـنـتـدى مـطـــبــخ حــــواء 】


 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-15-2011, 09:36 AM   #1


الصورة الرمزية احساس
احساس غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1412
 تاريخ التسجيل :  Jun 2011
 أخر زيارة : 02-11-2018 (03:05 AM)
 المشاركات : 21,842 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 اوسمتي
وسام العطاء  وسام التقدير والتكريم  أوفياء المنتدى  الإبداع 
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي كفتة اللحم بشرائح البطاطس بالصور







كفتة اللحم بشرائح البطاطس بالصور













































//



المقادير



لحم مفروم


بصل مفروم
بقدونس مفروم
شرائح بطاطس
ثوم مفروم (حسب الرغبة )
ملح
فلفل أسود
ذرة قرفة
كمون
//
الصلصة
طماطم
مكعب ماجي
ملح
ذرة قرفة
قليل من الماء
معجون طماطم
//
الطريقة
نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات في زبدية كما في الصورة













وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير














تكور حسب الحجم المرغوب وترص في صينية بهذا الشكل














نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس كما في الصورة














وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير الصلصة معاً ثم تصب على الكفتة














تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى تستوي ثم ننزع القصدير وتترك














لتنشف قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل وممكن تؤكل مع خبز أو رز أبيض













بالصحة والعافية



تحـــياتي


احساس































































 
 توقيع : احساس



التعديل الأخير تم بواسطة احساس ; 11-16-2011 الساعة 11:08 AM

رد مع اقتباس
 

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



Loading...


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2025 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO sh22r.com