-*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*-

-*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*- (https://www.sh22r.com/vb/index.php)
-   【 مـنـتـدى مـطـــبــخ حــــواء 】 (https://www.sh22r.com/vb/f15)
-   -   كفتة اللحم بالصلصة الحمراء لذيذة بالمررة (https://www.sh22r.com/vb/sh22r33286/)

ورد الجوري 12-03-2011 01:24 AM

كفتة اللحم بالصلصة الحمراء لذيذة بالمررة
 
السلاعليكم ورحمة الله وبركاته


هذه اول مشاركه الي معكم في المنتدى واتمنى ان تنال على أعجابكم


كفتة اللحم بالصلصة الحمراء لذيذة بالمررة



http://www6.0zz0.com/2011/12/02/21/793558096.png






المقاادير :


نصف كيلو لحم مفروم


1 بصل مفروم


2 توست أبيض


2 ملعقة كزبرة +بقدونس مفروم


2فص ثوم


بهارات مشكلة +فافل اسود +القليل من الليمون العماني المطحون +ملح


1 بيضة


الطريقة :


ينقع التوست بماء بارد لمدة 7 دقائق ومن ثم يعصر من الماء ويخلط مع اللحموباقي المقادير كلهااا


ومن ثم يشكل على هيئة كور ومن ثم يقلى بزيت نصف غزير حتى يتحمر وبعدهاا يصفى من الزيت


وتسقط الكرات بالصلصه وتغطى جيدا ولمدة 10 دقائق ومن ثم تنقل بصينية خاصة بداخل الفرن


وتغطى جيدا ولمدة 45 دقيقة ويثم استخراجهااا وتقدم مع الرز الأبيض او الخبز .



طريقة الصلصة :


يحمس البصل المفروم جيدا حوالي 2 بصل وسط ثم نضيف عليه 5 طماطم كبيرة مفرومة +علبة معجون الطماطم


ومن ثم البهارات المشلة مع القليل من رشة صفار الزعفران ورشة قرفة والملح وبعدهاا يضاف الهاا الماء ونتركهاا تغلي


ومن ثم تسقط الكور المقلية بهااا .




وبالهناااء والعافية واتمنى ان يناال على أعجاابكم
<!-- / M.Ysser هاك حفظ حقوق الموضوع لموقعك تعديل وتطوير mr.product - برمجة -->

شوكلاتة 12-03-2011 01:43 AM

رد: كفتة اللحم بالصلصة الحمراء لذيذة بالمررة
 

وااااااااااووووووووو
ووووووووووووووووووووووو

روووووووووووووو
ووووووووووووووووووووووووعه

وخصوصاً
في هذا الجو الباـاااااارد

***

هلااااااااااااا
ااااااااااااااااااااااااااااااااااااا بك
ورد الجوـوووري

ببيتناـاااااااااااااا

منوـووررررررهـ
يالغلااااااااااااااااااااااا

ومشكوـوووووووووورهـ

عل الصنف المميـــــــــــــــز
الأكثــــــــر من رااائــــــــ
ــــــــــــــــــــــــــــــــــع

مع
أطيب التمنياـاات لكِ
بالسعاـااادهـ الدائمه

شوكلاتــــ
ـــــــــــــــــة

ورد الجوري 12-03-2011 01:46 AM

رد: كفتة اللحم بالصلصة الحمراء لذيذة بالمررة
 

واااو اخجلتي تواضعي خيتي شكولاته كل الشكر الك على تقبلي بينكم وعلى مرورك العطر

ابوغلاء 12-03-2011 01:54 AM

رد: كفتة اللحم بالصلصة الحمراء لذيذة بالمررة
 
أختـــي (( ورد الجـــوووري ))


مــرحبــا ألــوووف بــإنضمــااامــك بيننـــا
شــرفتـــي ونــووورتــي المنتــــدى
بطلتـــك الــرااائعـــة أتمنـــي أن نــرااااا
إبــداااعــاااتــك وتفيــدينـــا بمــا يفيـــض
بــه قلمــك المميـــز وتستفيـــدي منــــا
.................................................. ...........
مـوضـــوووع أكثــر مـن راااائـــع وجميـــل
بمــا يعنيــه الجمـــاااال دمتـــي لنـــا
ودااام إبــداااعـــك تقبلـــي مــروووري
المتــواااضــع ولـك خــالـص إحتــرااااامــي
***** وتقــديـــري *****



أخـــــــــووووكـ/ ((** أبــوغـــــــــــــــــلاااااااااااء **))

ورد الجوري 12-03-2011 02:07 AM

رد: كفتة اللحم بالصلصة الحمراء لذيذة بالمررة
 

اسعد الله قلوبكم وامتعها بالخير دوماً

أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحه

وردكم المفعم بالحب والعطاء

دمتم بخيروعافيه

اسير الشوق 12-03-2011 03:03 AM

رد: كفتة اللحم بالصلصة الحمراء لذيذة بالمررة
 
:pix619:
هلا وغلا فيكِ ومنوره المنتدى بطلبتكِ وإن شاء الله مو أخر مشاركة و عقبال مليار مشاركة '66'

:essen:حاليا والله جوعان والكل نايم ومعرف اطبخ:essen: :dc2ce0a3c99db9d022fوالاكلة تفتح و تشهي والجوء بارد جدآ ابغى احس بحراره :fruits_cherry:

يعطيك العافيه ورد الجوري على الطرح المميز '66'

تحياتي
:pix619:

عابرسبيل 12-03-2011 07:02 AM

رد: كفتة اللحم بالصلصة الحمراء لذيذة بالمررة
 
ورد الجوري

الشكر لك والتقدير على هذه الوصفة الأكثر من رائعة
نحن في شوقٍ لمواضيعك القادمة ارجوك لا تبخلي علينا
فنحن نفتقر لأدنى معلومة تتكرمين بها علينا وفقكي الله
تقبلي مروري وردي المتواضع ولكي ودي وعبير وردي

عابرسبيل

احساس 12-03-2011 08:17 AM

رد: كفتة اللحم بالصلصة الحمراء لذيذة بالمررة
 
وصفه جميله كثير ولذيذه باين عليها
لاتحرمينا من اجمل مالديكي
تحياتي

ورد الجوري 12-03-2011 11:11 AM

رد: كفتة اللحم بالصلصة الحمراء لذيذة بالمررة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسير الشوق (المشاركة 305550)
:pix619:
هلا وغلا فيكِ ومنوره المنتدى بطلبتكِ وإن شاء الله مو أخر مشاركة و عقبال مليار مشاركة '66'

:essen:حاليا والله جوعان والكل نايم ومعرف اطبخ:essen: :dc2ce0a3c99db9d022fوالاكلة تفتح و تشهي والجوء بارد جدآ ابغى احس بحراره :fruits_cherry:

يعطيك العافيه ورد الجوري على الطرح المميز '66'

تحياتي
:pix619:



هلا وغلا بيك زووود خيي يسعدني مرورك بالمرره وانشااء الله تضل دووم جيعان علشاان تشرفنااا بمرورك هههههههههه'68'

والله يعاافيك واسعدني بالمرره مرورك الكريم لاحرمنااا الله من هالطله

ورد الجوري 12-03-2011 11:15 AM

رد: كفتة اللحم بالصلصة الحمراء لذيذة بالمررة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عابرسبيل (المشاركة 305560)
ورد الجوري

الشكر لك والتقدير على هذه الوصفة الأكثر من رائعة
نحن في شوقٍ لمواضيعك القادمة ارجوك لا تبخلي علينا
فنحن نفتقر لأدنى معلومة تتكرمين بها علينا وفقكي الله
تقبلي مروري وردي المتواضع ولكي ودي وعبير وردي

عابرسبيل



تـوآجدك الرائــع ونــظره منك لموآضيعي هو الأبداع بــنفسه ..
يــســعدني ويــشرفني مروورك الحاار وردك وكلمااتك
الأرووع
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ



الساعة الآن 10:30 PM

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2025 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO sh22r.com