-*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*- - طريقة عمل كرات التمر و البندق بالشيكولا

طريقة عمل كرات التمر و البندق بالشيكولا

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...9255862398.jpg

الكمية تكفي: 6 أشخاص

وقت التحضير: 15 دقيقة

المقادير:
1/2 كيلو تمر طري منزوع النواة
1/8 كيلو بندق مجروش
1/8 :1/4 جوزة الهند مبشور
مقدار من شيكولاتة المطبخ

التحضير:
توضع الشيكولاتة في وعاء معدني ثم يوضع الوعاء في حمام ماء ساخن لتسيح الشيكولاتة

الطبخ:

1- يهرس التمر جيدا.
2- يوضع البندق المفري على التمر ويهرسان معا
3- يوضع جوز الهند ويعجن معهما جيدا
4-يشكل الخليط على هيئة كرات صغيرة مثل حجم عين الجمل.
5- تسقط الواحدة تلو الاخرى في الشيكولاتة.
6- ثم ترفع من الشيكولاتة بملعقة صغيرة، وتوضع على طبق مسطح متباعدة.
7- بعد ان تتجمد الشيكولاتة تنزع الكرات برفق من الطبق بالشيالة او اي شئ مسطح وترص على طبق التقديم او يمكن لفها في ورق البنبون او ورق الالومنيوم مثل البنبونة لينجذب لها الاطفال وفي حالة تقديمها بدون لفها يمكن تزيينها -قبل ان تبرد- بالفزدق المفري او جوز الهند.

ملاحظات: 1- يجب ترك الشيكولاتة في حمام الماء الساخن اثناء عملية التحضير لتظل سايحة
2- يحمص البندق قبل فرمه
3- يضغط على الكرات جيدا اثناء تشكيلها لكي لا تتفكك

ودي لكم ,.

رد: طريقة عمل كرات التمر و البندق بالشيكولا

طرح رائع وأختيآر جميل
تسلم أناملك يّ الغلا
ننتظر المزيد من أختيآرك الفذ
أرق التحآيآ لك ..
ودي وشذى الورد http://im14.gulfup.com/2012-04-01/1333312123121.gif
عاشقة المستحيل| كآنت هنآ
http://www.theholidayspot.com/valent...phics/rose.gif

رد: طريقة عمل كرات التمر و البندق بالشيكولا

تواجدك يظل له صفاء الماء العذب أينما حل
ورهافة الحس وشذا ً آخاذ
لنورك الساطع الذي يشرق بين حروفي
باقات نرجس تحكي الكثير
حروفك كياسمين أبيض تدلى من شرفات صفحتي
لاتبعدي كم أسعد وأسر بجوارك

أقبلي مني http://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t024.gif

رد: طريقة عمل كرات التمر و البندق بالشيكولا

يعطيك العافيه ع مجهودك

تحياتي لك

رد: طريقة عمل كرات التمر و البندق بالشيكولا

أشكركـ ع المـــــــرور الرآئـــــــــــــــــــــع ,,

سعــدت جدآ بتوآجدكـ هـــنآ ~~,,,

رد: طريقة عمل كرات التمر و البندق بالشيكولا

شو هالحلاااا وااو عم بدووووخ ياسماره

يثلمووووا يالغلاااا

رد: طريقة عمل كرات التمر و البندق بالشيكولا

شكرا لكم على هذا الموضوع الرائع
ودي وتقديري

عابرسبيل

رد: طريقة عمل كرات التمر و البندق بالشيكولا

اختى ورد
ما أجمل وأعذب تلك الإشراقة

الأتية بكل التيه

والرقى

وما أرقها كلماتك التى منحت السطور

كل البهاء

اشكر لكِ هذا المرور الرائع

وكلماتك الرقيقة

وسعدت بهذا وتشرفت وهكذا كلماتى

كل التحية وأخلص الود

وتقديرى

رد: طريقة عمل كرات التمر و البندق بالشيكولا

اخى عابرسبيل
مرور راقى سعدت به السطور

وزادنى شرفاً

وأضفى على كلماتى كل التميز

أشكر لك كلماتك الرقيقة

كل التحية

والتقدير