-*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*- - السمك المحشي والمشووي مشاركتي للغاليه ام مالك بدون زيوت

السمك المحشي والمشووي مشاركتي للغاليه ام مالك بدون زيوت

[TABLE1="width:85%;background-color:black;border:4px inset purple;"]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيت اشارك ام مالك في ملفها اكل صحي بدون زيوت
انا حشيت سمكه وحده بالجوز
وشويت سمكتين بدون حشي
وشووووووووو طيبين وهيك بكون سمك صحي بدون قلي بالزيوت

http://i913.photobucket.com/albums/a...nas20083/4.jpg

الحشوه مكونه من

1 قرن فلفل حار
1 ضمه بقدونس
1 حبة بندوره
2 فص من الثوم
ملح
جوز مفروم

http://i913.photobucket.com/albums/a...nas20083/1.jpg

تتبيلة السمك

عصير ليمون +كمون +زنجبيل مطحون +ملح +فلفل اسود

الطريقه

نظفي السمك جيدا ًونشفيه وتبليه بما ذكر

ضعيه في الثلاجه ساعتين ليتشرب التتبيله
افرمي البقدونس والفلفل والبندوره والثوم والجوز ناعم واحشي السمك بها

http://i913.photobucket.com/albums/a...nas20083/2.jpg

وهيك صار عنا سمكه محشيه وسمكتين بدون حشي

http://i913.photobucket.com/albums/a...nas20083/3.jpg

ضعي 3 ملاعق ماء في قعر الوعاء واشوي السمك في فرن متوسط الحراره حتى ينضج

http://i913.photobucket.com/albums/a...nas20083/5.jpg

وهس سمكتي المحشيه شوووووووووو

يمي يمي يمي بتشهىىىىىى

http://i913.photobucket.com/albums/a...nas20083/4.jpg

قدميها مع المقبلات بطاطا مقليه وسلطات