-*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*-

-*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*- (https://www.sh22r.com/vb/index.php)
-   【 مـنـتـدى مـطـــبــخ حــــواء 】 (https://www.sh22r.com/vb/f15)
-   -   الأرز بالخضروات والمشروم (https://www.sh22r.com/vb/sh22r43969/)

ورد الجوري 07-30-2012 05:53 PM

الأرز بالخضروات والمشروم
 
الأرز بالخضروات والمشروم

<!-- google_ad_section_start -->








طبق الأرز بالخضروات والمشروم غني بالفيتامينات

المقادير:

2 كوب أرز طويل الحبة

3/4 2 كوب ماء

4 ملعقة كبيرة زيت

2 ملعقة صغيرة ملح

2 فص كبير من الثوم مهروس

1 كوب بازيلاء مجمدة

4-6 حبات مشروم مقطع شرائح

1 حبة كبيرة فلفل أحمر حلو مقطع مكعبات

1 حبة كبيرة جزر مكعبات

1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون مفروم

الطريقة:

اغسلي الأرز وصفيه

في قدر متسوط ضعي الماء ونصف مقدار الزيت. دعي الماء يغلي ثم اضيفي الأرز والملح، دعيه يغلي ثانية غطي القدر واتركي الأرز يطهي بهدوء 15-20دقيقة إلى أن ينضج

أثناء طهي الأرز، سخني بقية الزيت في مقلاة، واطبخي الخضراوات 4-5دقيقة إلى أن تصبح مقرمشة.

اضيفي الخضراوات إلى الأرز، قلبي بخفة بشوكة إلى أن تختلط مع الأرز ثم غطي القدر واتركيه يطهي بهدوء 10-15دقيقة.

قلبي الأرز بالشوكة قبل تقديمه لكي تتناثر الخضراوات وحبات الأرز وبالهناء والعافيه

أسير زمانه 07-30-2012 07:40 PM

رد: الأرز بالخضروات والمشروم
 

كالعادة ابداع رائع

وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك

بانتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

عابرسبيل 07-30-2012 08:46 PM

رد: الأرز بالخضروات والمشروم
 
شكرا لكم على هذا الموضوع
تقبلوا مروري وردي المتواضع
ودي وتقديري لشخصك الكريم

عابرسبيل

عاشقة المستحيل 07-30-2012 11:42 PM

رد: الأرز بالخضروات والمشروم
 
طرح رائع ومميز ..
سلمت يدآك على هذا الطرح
وسلم ذوقك الراقي

على هذا الاختيار الرائع بروعتك..
بإنتظآر جديدك بكل شوق..
ودي لك,,,,

ام ياسر 07-31-2012 02:05 PM

رد: الأرز بالخضروات والمشروم
 
سلمت يدآك حبيبتي على هذا الطرح


الساعة الآن 06:52 AM

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2025 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO sh22r.com