-*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*-

-*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*- (https://www.sh22r.com/vb/index.php)
-   【 مـنـتـدى مـطـــبــخ حــــواء 】 (https://www.sh22r.com/vb/f15)
-   -   سلطه مكسيكيه فضيعه >> بالصووور (https://www.sh22r.com/vb/sh22r44273/)

ورد الجوري 08-25-2012 04:56 PM

سلطه مكسيكيه فضيعه >> بالصووور
 

http://upload.traidnt.net/upfiles/5xU74186.gif

سلطه مكسيكيه فضيعه >> بالصووور






السلام عليكم ورحمه الله وبركاته




جيبتلكم سلطه مكسيكيه بشيبس التاكو ان شاء الله تعجبكم








المقادير :




(الكميه للصينيه الوسط زي اللي بالصوره اذا بتستخدمين البايركس الكبيره دبلي المقدار)

- خس قدر خمس ورقات . (انا استخدمت اكثر)
- جزر خمس حبات . (إذا كانو صغار اما إذا كبار حبتين تكفي)
- جبن تشيدر . (مو شرط اللي بالصوره انا استخدمت كرفت)
- علبة ذرة حلوة .
- دجاج مسلوق. (انا استخدمت "رضوى" اذا الصينيه الوسط صدرين وإذا الكبيره ثلاث صدور)
- ثاوزند ايلاند .
- شيبس التاكو ينباع بالتميمي .
* جبن التشيدر زي اللي بالصوره اللي عليه صوره بقره + صوص الثاوزند إيلاند + شبس التاكو بنكهة الكاري زي اللي بالصوره


http://up.arab-x.com/Oct09/JLg11269.jpg



مكونات الصلصة





: - علبة لبنة . (انا استخدمت لبنة اولكر احط ملعقه وأذوق احط ملعقه وأذوق >> لين قضت الصلصه أمزح لين عجبني الطعم تقريباً ثلاث او اربع ملاعق

- علبة لبن زبادي .
- ملعقتين طحينة .

- ملعقتين مايونيز .
- ليمون قدر حبتين .(مااحتجتها كلها)
- ملح حسب الرغبة


http://up.arab-x.com/Oct09/PcW11269.jpg



الطريقة : -

- يقطع الخس الى شرائح و يبشر كل من الجزر والجبن التشيدر .


http://up.arab-x.com/Oct09/ZJa11505.jpg


2- يخلط الدجاج مع صوص الثاوزند ايلاند . ( انا قطعته قبل مااسلقه اولاَ شكله أرتب وثانياً ولو نتفته بعد السلق بينعجن مع الصوص , قطعته على شكل اصابع عريضه شوي طبعاً مو طول اصبعتس لا نص الاصبع تقريباً وبالنسبه للصوص تقريباً ثلاث او اربع ملاعق)

3- في صينية التقديم يوضع طبقة من الخس ويترك نصفه للطبقة الأخرى ثم تضع نصف كمية الجزر ونصف كمية الذرة وبعد ذلك جبنة التشيدر ثم يوضع الدجاج كاملا ويوضع فوقه شيبس التاكو ثم توضع نصف كمية الصلصة .
4- الان نعود لوضع الطبقة الثانية من جديد خس – جزر – ذرة – ثم الصلصة واخر شي نرش جبنة التشيدر من فوق ، وعلى الجوانب نوزع الشيبس .
5- يزين على حسب الرغبة


http://up.arab-x.com/Oct09/VrB11505.jpg



وبالعاااافيه



اسير الصمت 08-26-2012 12:54 AM

رد: سلطه مكسيكيه فضيعه >> بالصووور
 
ورد الجوري
دائما مبدعه ومتألقه
في الانتقاء
طرح رائع
فلك كل الشكر
ولاحرمنا الله تميزك
دمتي بخير
والله يعطيك العافيه

ابونواف 08-26-2012 10:25 AM

رد: سلطه مكسيكيه فضيعه >> بالصووور
 
طرح يستحق المتابعة

شكراً لك

ابو اياد 08-26-2012 10:29 AM

رد: سلطه مكسيكيه فضيعه >> بالصووور
 
طرح رائع بورك في ابداعكم .

ورد الجوري 08-26-2012 03:56 PM

رد: سلطه مكسيكيه فضيعه >> بالصووور
 
اسعدني مروركم المعطررررررررررررررررررر

عابرسبيل 08-26-2012 11:10 PM

رد: سلطه مكسيكيه فضيعه >> بالصووور
 
يعطيك ألف عَ ـــآفيه
اختياار رااائع وموفق

سلمت يمينك عليهااا
أنتظر كل جديد لديكم


عابرسبيل

ورد الجوري 08-27-2012 09:46 PM

رد: سلطه مكسيكيه فضيعه >> بالصووور
 
اسعدني مروركم المعطررررررررررررررررررر


الساعة الآن 10:15 AM

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2025 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO sh22r.com