-*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*- - خذ روحى وترك باقى جروحى

خذ روحى وترك باقى جروحى

نجي للطبق الفيوتشيني http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gif http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif

المقادير :
فيوتشيني
نقانق + دجاج
وكريمة خفق

الطريقة :
نسلق الفيوتشيني بملح فقط بدون زيت لأن الزيت يخلي الصوص ما يلزق
http://www.dm33.com/up/uploads/image...03ca8bf1fb.jpg

وعلى بال ما تنسلق وكذا نجيب الدجاج ونقطعه قطع صغيره آد كيده هوه http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/060.gif
ونضيف عليها النقانق وتكون برضو مقليه ونضيف عليها بهارات إيطاليه وملح
وفلفل اسود أو أبيض ونحطها بصينيه وشويه زيت ونحركها

http://www.dm33.com/up/uploads/image...4a98462d1e.jpg

وبالآخير نخلطها سوا ونجيب كريمة الخفق كأس تقريبا ونحط عليها ملعقه ملح صغيره
وبخلاط العجينه تفر شوي لحد ما تصير ثقيله http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/biggrin.gif ونخلطهم ببعض وتصير شئ http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif
وهذي النتيجه

http://www.dm33.com/up/uploads/image...9343f8ebae.jpg

http://www.dm33.com/up/uploads/image...e3c788cdd5.jpg

وهذي للي يبي http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/biggrin.gif http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/060.gif

http://www.dm33.com/up/uploads/image...e6a3d62c83.jpg

نجي للطبق الثاني المسقعه وفي رواية أخرى المصقعه http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/biggrin.gif http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif

المقادير :
لحم مفروم
بطاطس شرائح مقلي
باذنجان شرائح مقلي
(جبن + قشطه + بيضه وحده )
بقسماط

الطريقه :
نجيب بصل وطماطم ونقطعهم بعدين نحط البصل على النار مع الزيت وبعدها نضيف الطماطم
والملح والبهارات

http://www.dm33.com/up/uploads/image...4aa58dadf0.jpg

ولما يخلص نصف البطاطس والباذنجان في البايركس وونحط عليه اللحم بعد ما يخلص

http://www.dm33.com/up/uploads/image...5534b8a4f4.jpg

أنا خليت ناقص كذا علشان تفهموني http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/biggrin.gif ->
بعدها نخلط بالخلاط القشطه والجبن والبيضه ونرش فوقها بقسماط

http://www.dm33.com/up/uploads/image...1e898b6f51.jpg

وعلى الفرن فوررررا http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/060.gif

وهذي النتيجه http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gif http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif

http://www.dm33.com/up/uploads/image...269dc9c8dc.jpg

http://www.dm33.com/up/uploads/image...109c5325f6.jpg