-*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*- - بلا بلا أكله اندونيسيه رهيبه ولذيذه

المقادير:
2 بطاطس مبشور
2 جزر مبشور
بقدونس مفروم قد قبضة اليد
1 فلفل رومي مقطع مربعات صغيره

http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/2...9pb556qwh4.jpg

نصف كوب دقيق
بيضتين
بهارات ،، ملح
م ك نشاء ،، م ك بيكنج بودر

http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/2...u2f9qafq2o.jpg

الطريقه:
نخلط الخضار المبشوره
http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/2...00o0kfp2yu.jpg

http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/2...v5z3okvdsj.jpg

نضيف لها الدقيق والبهارات والملح و النشا و البيكنج بودر

http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/2...wpr4e8yj8r.jpg

نضيف البيض ونحركها حتى تتجانس ...

http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/2...fggtz4vx2k.jpg

ناخذ مقدار بملعقة الأكل ونقلاها بالزيت ويكون حار ..

http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/2...4y7qob8esz.jpg

http://dc02./i/00093/6ky3r2d1tr74.gif

وهذا شكلها اول ماطلعتها من الزيت ..

http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/2...j2g0kc9g7h.jpg

الشكل النهائي ..

http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/2...8087i7moud.jpg

كل وحده تدخل تمد يدها لاتستحي http://static.hawaacdn.com/images/ha...s1/smile12.gif

http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/2...08448ii2mn.jpg

ملاحظآت/
* إذا كانت العجينة ثقيله مره زيدي مويه حتى تحسين انها خفت شوي ..
* البيض لاتضيفينه إلا قبل القلي لأنه لو طول يطلع مويه ..
* تقدرين تضيفين الخضار اللي تبغينها هي طريقتها الأساسيه يكون عليها
بصل وملفوف .. وتقدرين كمان تضيفين كوسه مبشوره ..