-*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*-

-*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*- (https://www.sh22r.com/vb/index.php)
-   【 مـنـتـدى مـطـــبــخ حــــواء 】 (https://www.sh22r.com/vb/f15)
-   -   تحضير السمك المشوي مع صلصة الطحينه (https://www.sh22r.com/vb/sh22r44643/)

[/TABLE1]
ام ياسر 09-25-2012 12:54 PM

تحضير السمك المشوي مع صلصة الطحينه
 
[TABLE1="width:85%;background-color:black;border:4px outset purple;"]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
تحضير السمك المشوي مع صلصة الطحينه
لكل سيدة تبحث عن الجديد في فن الطهي نقدم لها اليوم طريقة عمل السمك المشوي مع صلصة الطحينة :

المقادير.
٢ كيلوغرام من السمك (Red snapper) الحمرا
٣ أكواب من الطحينة
٧ حبات بصل مفرومة
زيت خضار
١ كوب من عصير الليمون
١ ملعقة كبيرة من الثوم المهروس
طريقة تحضير.السمك المشوى بصلصة الطحينة
ينظف السمك من الداخل والخارج ويدهن بزيت الخضار ويوضع في صينية
يقلى البصل بزيت الخضار ثم يضاف إلى السمك
تخلط الطحينة جيداً مع ربع كوب من الماء قبل إضافتها إلى بقية المكونات. مع الخلط (يضاف المزيد من الماء عند الحاجة)
يسكب خليط الطحينة فوق السمك ويطهى لمدة ٣٠ دقيقة في فرن متوسط الحرارة
قبل التقديم، يزين الطبق بالصنوبر المحمص وشرائح الفلفل الأحمر.
يقدم الطبق مع السطلة وخبر البيتا.
معلومة: تعتبر حبوب السمسم المصدر الأفضل للكالسيوم في الطعام ومصدراً ممتازاً للفيتامين إي. تحتوي ملعقة كبيرة واحدة من الطحينة على ١٢٠ ملليغرام من الكالسيوم.


شوكلاتة 09-25-2012 04:34 PM

رد: تحضير السمك المشوي مع صلصة الطحينه
 
رووووووووووو
ووووووووووووووووووعه


صنــــف مميـــــــــز
من يــــد ما نعدمهاااااا ,,, يااااارب

***

سلمــــــ
ــــــــــــــــت
الأنااامل الذهبيـــــــ
ـــــــــــــــــــــــــــــــة
يالغاااليــــــــــــ
ـــــــــــــــــــ ام ياااسر ــــــة
على
الصنف اللذيـــــــــذ
الأكثـــــــر من رااائـــــــع


دمــــــــتِ
وداااام عطااائــــــ
ـــــــــــــــــــــــــــك
الحلوووووووووووووووووووووووو

** شوكلات ـــــــة **

عاشقة المستحيل 09-25-2012 04:37 PM

رد: تحضير السمك المشوي مع صلصة الطحينه
 
تسلم أيدك ام ياسر
لا عدمنا عطااائك المميز

عابرسبيل 09-25-2012 09:44 PM

رد: تحضير السمك المشوي مع صلصة الطحينه
 
الشكر والتقدير لكِ على هذا التميز
تقبلي مروري وردي المتواضع
ودي وتقديري لشخصك الكريم

عابرسبيل

احساس 09-26-2012 01:07 AM

رد: تحضير السمك المشوي مع صلصة الطحينه
 
يعطيك الف عافية يا قلبوو
لاحرمناك

ام فارس 09-26-2012 01:01 PM

رد: تحضير السمك المشوي مع صلصة الطحينه
 
شكلها مرهـ لذيذ
عوافي يانقيه

ام ياسر 09-27-2012 02:37 PM

رد: تحضير السمك المشوي مع صلصة الطحينه
 
جزاكم الله خيرعلى مروركم


الساعة الآن 07:41 AM

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2025 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO sh22r.com