-*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*-

-*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*- (https://www.sh22r.com/vb/index.php)
-   【 مـنـتـدى مـطـــبــخ حــــواء 】 (https://www.sh22r.com/vb/f15)
-   -   سلطة البطاطس بالفليفلة (https://www.sh22r.com/vb/sh22r44802/)

[/TABLE1]

<!-- google_ad_section_end -->
ام ياسر 10-06-2012 02:39 PM

سلطة البطاطس بالفليفلة
 
[TABLE1="width:85%;background-color:black;border:4px outset purple;"]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سلطةالبطاطس بالفليفلة
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...6c3b577333.jpg
أسلوب الطهى : قلي
العدد : 4 أشخاص
المقادير
4 حبة كبيرة بطاطس
4/1 كوب زيت زيتون
2/1 حبة متوسطة فلفل احمر حلو مكعبات
2/1 حبة متوسطة فلفل اخضر حلو مكعبات
2/1 حبة متوسطة فلفل اصفر حلو مكعبات
4 فص ثوم مهروس
2 كوب كزبرة خضراء مفرومه
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة شطة
1 قرن فلفل اخضر مفروم ناعم
للقلي زيت ذرة
طريقة التحضير:
1. باستعمال مقشرة الخضروات قشري البطاطس. باستعمال سيكن حادة قطعي البطاطس إلى مكعبات صغيرة. ضعي البطاطس في ماء مملح لحين الطهي.
2. في مقلاة عميقة ضعي مقدار من الزيت بحيث يكون بارتفاع ٢ بوصة تقريبا. ضعي المقلاة على نار متوسطة ليسخن الزيت.
3. إقلي البطاطس على دفعات إلى أن تصبح ذهبية اللون. باستعمال ملعقة ذات ثقوب أخرجي البطاطس من الزيت وضعي على قطعة من ورق المطبخ لتتخلص من الزيت الفائض.
4. في مقلاة واسعة ضعي زيت الزيتون. ضعي المقلاة على نار متوسطة.
5. أضيفي الفلفل الحلو الملون. قلبي لعدة ثواني ليلين الفلفل. أضيفي الثوم، الكزبرة، الملح، الشطة والفلفل. قلبي لعدة ثواني لتختلط المواد.
6. أضيفي البطاطس المقلي وقلبي لعدة ثواني فقط لتختلط البطاطس مع بقية الخضروات وتتشرب بطعم الكزبرة والفلفل.

7. وزعي سلطة البطاطس في أطباق فردية وقدميها باردة.

عابرسبيل 10-06-2012 10:10 PM

رد: سلطة البطاطس بالفليفلة
 
موضوع رائع وجميل
شكرا لكم على هذا الطرح الراقي والمميز
بأنتظار مايفيض به قلمكـم من جــــديد ومفيـــد
http://gfx2.hotmail.com/mail/w4/pr01...icons/rose.gifلكـم مني أرق تحيــــــةhttp://gfx2.hotmail.com/mail/w4/pr01...icons/rose.gif
۩ ๑۩ عابرسبيل ۩ ๑۩

شوكلاتة 10-07-2012 12:51 AM

رد: سلطة البطاطس بالفليفلة
 

يم يم يم
سلطة ولا كل السلطااات

من أحلى يدين

wlo ام ياااســـــــــ
ــــــــــــــــــــــــر wlo
لكِ مني كل الشكـــــــــ
ــــــــــــــــــــــر والتقديـــــــر
على مجهووودك الحلووووووو

وووووووووووو ببيتناااااااا

لاعدمناااااك ياقمــــ
ــــــــــــــــــــــــــــــــرنااااا

أسعدكِ الله

شوكلات ــــــ
ـــــــــــــــــــــــــــــة

عاشقة المستحيل 10-07-2012 04:36 PM

رد: سلطة البطاطس بالفليفلة
 

أهنيك على هذا الطرح الراقي والمميز ..
بأنتظار مايفيضه قلمكـ من جــــديد ومفيـــد..

http://gfx2.hotmail.com/mail/w4/pr01...icons/rose.gifلكـ مني أرق تحيــــــةhttp://gfx2.hotmail.com/mail/w4/pr01...icons/rose.gif
۩ ۩ عاشقة المستحيل ۩ ๑۩

ورد الجوري 10-07-2012 09:07 PM

رد: سلطة البطاطس بالفليفلة
 
وااووااو شكلهاا رهيبه رااح اعملهاا يم يمي

تسلمين ياحلى طبااخه

ام ياسر 10-15-2012 01:16 PM

رد: سلطة البطاطس بالفليفلة
 
جزاكم الله خيرعلى مروركم

آحسآس آنثىآ 11-03-2012 03:57 PM

رد: سلطة البطاطس بالفليفلة
 
يسلمووووو على طرح راائع
سلمت الايادي ياالغلاااا
ويعطيكــ الف عافيه يالغلاااا
تحياتي العطره لك

ام ياسر 11-05-2012 02:32 PM

رد: سلطة البطاطس بالفليفلة
 
جزاكم الله خيرعلى مروركم


الساعة الآن 05:49 AM

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2025 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO sh22r.com