![]() |
ملف كامل عن الأكلات الهنديه
[TABLE1="width:85%;background-color:black;border:4px outset deeppink;"] | [/TABLE1]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته برياني السمك... http://www.dohaup.com/up/2009-03-09/...1539281162.jpg المقادير : ملعقة صغيرة فلفل نصف كوب زيت 3 فلفل اخضر حار مقطع صغير 3 ملاعق صغيرة بهارات مشكلة 3 ملاعق صغيرة ثوم مهروس 3 ملاعق صغيرة زنجبيل مهروس نصف كوب أوراق نعناع مقطع 5 بصلات كبيرة مقطعة 3 بطاطس متوسطة مسلوقة و مقطعة 6 أكواب رز بسمتي نصف سلق ملح للطعم زيت للقلي 2 ملعقة صغيرة كركم نصف كوب عصير ليمون كيلو سمك مقطع كوب أوراق كزبرة مقطعة الطريقة : ننقع قطع السمك في الملح و الفلفل والليمون و نضعه جانبا نسخن الزيت ونحمر نصف كمية البصل إلى أن يصبح ذهبي اللون ثم نرفعه جانبا ونحمر البطاطس مع ملعقة كركم في الزيت و نضعها جانبا في قدر واسع نضع الزيت والثوم و الزنجبيل والبصل والفلفل الأخضر الحار والسمك و البهارات والنعناع ونقلب ونتركه على النار إلى أن ينضج ثم نحضر الرز النصف مسلوق ونضعه على السمك وقليلا من الماء ونغطي القدر جيدا ونتركه على النار إلى أن ينضج الرز ثم نقلب الرز والسمك برفق ونضعه في طبق التقديم و يزين بالكزبرة الخضراء والبصل و قطع البطاطس على جانب الطبق و يقدم.. |
رد: ملف كامل عن الأكلات الهنديه
موضوع رائع وجميل شكرا لكم على هذا الطرح الراقي والمميز بأنتظار مايفيض به قلمكـم من جــــديد ومفيـــد http://gfx2.hotmail.com/mail/w4/pr01...icons/rose.gifلكـم مني أرق تحيــــــةhttp://gfx2.hotmail.com/mail/w4/pr01...icons/rose.gif ۩ ๑۩ عابرسبيل ۩ ๑۩ |
رد: ملف كامل عن الأكلات الهنديه
جزاكم الله خيرعلى مروركم
|
رد: ملف كامل عن الأكلات الهنديه
يسلمووووو على طرح راائع
سلمت الايادي ياالغلاااا ويعطيكــ الف عافيه يالغلاااا تحياتي العطره لك |
رد: ملف كامل عن الأكلات الهنديه
جزاكم الله خيرعلى مروركم
|
الساعة الآن 04:35 AM |
Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2025 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO
sh22r.com