11-24-2012, 03:07 PM | #1 |
مجلس الادارة
|
صينية شاورما دجاج
صينية شاورما دجاج المقادير بطاطس مكعبات مقلي دجاجه مسلوقة ومفتته بصلة +فليفله اذا موجود بهارات + ملح مقادير الصووص علبه زبادي(روب) +3ملاعق خل +نصف كوب طحينية سائلة +نصف عصير ليمونة+فصين ثوم +ملعقتين كزبرة او بقدونس مفروم اذا موجود تخلطيهم مع بعض وتتركيهم على جنب الطريقة 1-احمصي البصل مع شوية زيت حتى يصير ذهبي ثم الفليفله ثم ضعي عليه الدجاج والبهارات والملح وخلطيهم شوي على النار بعدين ارفعيهم من النار 2-ضعي في الصينية طبقة بطاطس 3-ضعي خلطة الدجاج بالبصل فوق طبقة البطاطس 4-حطي طبقة بطاطس ثانية 5-صبي صوص الشاورما على الصينية ويدخل الفرن شووي يسخن ويقدم مع الخبز بالهنا اول امس سويتها الكل مدحها لانها سهله وسريعه وشهيه والكل يحب الشاورما |
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|