![]() |
#1 |
مجلس الادارة
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() ![]() السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طريقة عمل كبدةالغنم بالصوروبشكل مبسط المقادير : ( كبدةغنم طازجة + زيت طبخ او شحم الثرب حسب الرغبة ) , ( طماطم + بصل + فلفل أخضر مقطع ) , ( ملح + مكعب مرقتة ماجي + بهارات ) الثرب: شحم رقيق يغطي الأمعاء ![]() ![]() ![]() ![]() اضف زيت الطبخ او شحم الثرب على حسب الرغبة ، ومن ثم اضاف البصل والطماطم وحرك المقادير حتى تستوي ثم اضف الكبدة ![]() ![]() ![]() وأول ما يبدأ لون الكبدة بالتغير نضع الملح والبهارات والماجي ونحرك نحرك نحرك لين يذوب كل شي في كل شي .... ونتركه لمدة حوالي 3 دقائق حسب الرغبة ![]() هذا بعد ما يستوي يصير بهذا الشكل ![]() الشكل النهائي ![]() بصحة وعافية ![]() |
![]() ![]() ![]() ![]() |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|