05-10-2013, 06:23 PM
|
#1 | |
 
|
حلوى الكرز المغطاة بالشوكولاتة و المارشملو
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته  لإعداد حلوى الكرز المغطاة بالشوكولاتة والمارشملو، نحتاج المقادير التالية: علبة كرز محفوظ. كوب ونصف غاناش شوكولاتة >> اتوقع هذي يبيعونها كـ صلصله ( يعني شوكولاته ذائبه ) كوب ونصف مارشملو أبيض. أربعة ملاعق كبيرة عسل نحل أو قطر.  أما طريقة تحضير حلوى الكرز المغطاة بالشوكولاتة والمارشملو: • قومي بخلط كوب شوكولاته مع نصف كوب كريمة دافئة وثلاثة ملاعق من عصير الكرز ومعلقة كبيرة زبدة. • تخلط المكونات معا على حمام مائي حتى تذوب ثم اخفقيها معا جيدا حتى تتماسك وتترك لتصبح دافئة. • صفي الكرز من عصيره المركز جيداً وإن كان به بذر قومي بإزالته. • ارفعي المارشيمللو على حمام مائي مع العسل واتركيه ليذوب جيداً أو ضعيه في الميكرويف لـ30 ثانية . • اغمسي حبات الكرز في المارشيمللو ثم اتركيها لتبرد وتتماسك على ورق زبدة . • بعد تماسك طبقة المارشيمللو على الكرز ضعيها في الغاناش الدافئ قليلا وغطيها جيدا واتركيها لتتماسك ثانية على ورق الزبدة وضعيها في اوراق البليسيه وقدميها لذيذه و بسيطه و احتمال اجربها > < .gif)  |
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
|
العرض الشجري
