![]() |
تحضير صدور الدجاج المحشية بالجبن .. ؟؟
المقادير : أربع صدور دجاج مخلية ثلاث ملاعق زبد نصف بصلة صغيرة مقطعة ملعقة كبيرة بقدونس مقطع نصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف كوبان ونصف كوسة مقطعة ثلاث شرائح خبز مقطعة إلى قطع صغيرة بيضة ثلاث أرباع كوب جبن بارميزان نصف ملعقة صغيرة ملح ثمن ملعقة صغيرة فلفل أسود الطريقة : سخني الفرن لدرجة حرارة 375 درجة. اغسلي صدور الدجاج جيدا، ثم شقيها من المنتصف حتى تكون جاهزة للحشو. أحضري مقلاة، سخني فيها الزبد، ضعي عليها البصل، البقدونس، الريحان وقلّبي لمدة خمس دقائق. ثم أضيفي الكوسة المقطعة مع الاستمرار في التقليب لمدة دقيقتين. ارفعي المقلاة عن النار ثم ضعي الخبز المقطع، البيضة، الملح، الفلفل الأسود و الجبن وقلبي جيدا. أحضري صينية وادهنيها بكمية قليلة من الزبد. ضعي كميات متساوية من الحشو داخل الدجاج ولفيها ثم احكمي غلقها بواسطة عصا خشبية. ضعي صدور الدجاج في الصينية ثم ضعيها في الفرن لمدة من 50 إلى 60 دقيقة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبيا. أخرجي الصينية من الفرن، قطعي صدور الدجاج إلى شرائح سميكة. ثم ضعيها في طبق التقديم واستمتعي بالمذاق الرائع. <!-- / message --> |
رد: تحضير صدور الدجاج المحشية بالجبن .. ؟؟
حنان الكون كل الشكر والتقدير لك على هذا الابداع تقبلي مروري وردي المتواضع ودي وتقديري لشخصك الكريم عابرسبيل |
رد: تحضير صدور الدجاج المحشية بالجبن .. ؟؟
شاكرة لك مروورك الككريم دمت بكل خير <!-- / message --> |
رد: تحضير صدور الدجاج المحشية بالجبن .. ؟؟
سلمت يداك على النقل الراااقي
ويعطيك ربي العااافيه |
رد: تحضير صدور الدجاج المحشية بالجبن .. ؟؟
يسلمو الاديادى علي الوصفهـ
طرح رائع وأنتقاء مميز لاعدمناك |
رد: تحضير صدور الدجاج المحشية بالجبن .. ؟؟
شاكرة لكم مرووركم الككريم
دمتم بكل خير |
الساعة الآن 08:06 AM |
Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2025 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO
sh22r.com