		-™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™- > °●φ¸¸.» اقسام الاسرة والمجتمع «.¸¸φ●° > 【 مـنـتـدى مـطـــبــخ حــــواء 】
بطاطس محشيه مع صلصة الطماطم

【 مـنـتـدى مـطـــبــخ حــــواء 】 لكل ما لذ وطاب من المأكولات والاطباق الرئيسيه

روابط مفيدة

الإهداءات
إضافة إهداء

بطاطس محشيه مع صلصة الطماطم

【 مـنـتـدى مـطـــبــخ حــــواء 】

أدوات الموضوع

انواع عرض الموضوع

المشاركة السابقة

المشاركة التالية

قديم

06-18-2013, 11:35 PM

#1

الصورة الرمزية بنت فيفاء

بنت فيفاء غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]

رقم العضوية : 1230

تاريخ التسجيل : Mar 2011

أخر زيارة : 12-05-2020 (03:54 PM)

المشاركات : 1,564 [ + ]

التقييم : 100

اوسمتي

وسام العطاء

وسام العطاء

وسام التقدير والتكريم

وسام الحضور المميز .

لوني المفضل : Cadetblue

افتراضي

بطاطس محشيه مع صلصة الطماطم

بطاطس محشيه مع صلصة الطماطم

المقادير:
2 بيضه مخفوقه
بصله متوسطه الحجم و مفرومه ناعما
كوب بقدونس مفروم فرما ناعما
300 جرام لحمه مفرومه
3 حبات بطاطس
حبة بقسماط
ملح و فلفل على حسب الرغبه
كوب و نصف زيت للقلى

الطريقة:

تُسلق البطاطس في الماء والملح حتى تستوي، ثم تُقشر وتُهرس ويضاف إليها البقدونس ناعماً.
- يُذبل البصل المفروم في قليل من الزيت، ويضاف إليه اللحم المفروم ويُبهر بالملح والفلفل، مع الاستمرار في التشويح والتقليب حتى يستوي اللحم.
- خذي القليل من البطاطس المهروسة وبيدين مبللتين افردي البطاطس بين راحة يديكِ ثم ضعي وسطها كمية من اللحم ثم اغلقي قرص البطاطس.
- خذي كمية من الأقراص وضعيها في البراد حتى يسهل لفها وقليها.
- سخني كمية مناسبة من الزيت.
- اغمسي الأقراص في البيض المخفوق والمُتبل ثم في البقسماط، ثم تُقلي حتى تصيرذهبية اللون

رد مع اقتباس

« فطائر لذيذة .. | سلطه خبَـز [ توُسِستز ] »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

تعليمات المشاركة

لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة

لا تستطيع الرد على المواضيع

لا تستطيع إرفاق ملفات

لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة

الابتسامات متاحة

كود [IMG] متاحة

كود HTML متاحة

Trackbacks are متاحة

Pingbacks are متاحة

Refbacks are متاحة

قوانين المنتدى

Loading...