08-29-2013, 10:49 AM | #1 |
مجلس الادارة
|
فتة الحمص والجريسون
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته فتة الحمص والجريسون بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المكونات جم من الحمص 200 جم من الخبز 100 جم من الملح 20 جم من الجريسون 60 جم من حبوب الصونبر 20 جم من البقدونس 20 مل من زيت الزيتون 40 مل من الزبادي 100 جم من الليمون 20 جم من مسحوق الكاري 20 مل من عصير الليمون 20 طريقة التحضير تسخن مقلاة عميقة حتى تصل درجة حرارتها إلى 180 درجة مئوية. يوضع الجريسون في المقلاة على النار حتى يصبح مقرمشاً ثم يرفع من المقلاة. ثم يوضع الخبز في المقلاة على النار حتى يصبح مقرمشاً ثم يرفع من المقلاة. توضع طبقة من الخبز في قاع وعاء ثم طبقة من الحمص الناضج ونكررالطبقات. وفي وعاء آخر يخلط الزبادي والليمون ومسحوق الكاري معاً. يصب الصوص في وعاء الحمص والخبز ويغطى بطبقة من الجريسون وحبوب الصنوبر. للتقديم: يزين الطبق ببعض من البقدونس المقطع. بــالـــهنـاءْ والـعَــــافيـــــة عـلى قلوبكم |
|
08-31-2013, 10:16 PM | #3 |
|
رد: فتة الحمص والجريسون
ام ياسر
شكرا لك على هذا الموضوع المفيد تقبلي مروري وردي المتواضع ودي وتقديري لشخصك الكريم عابرسبيل |
للتـوآصل تَوَاضَعْ تَكُنْ كالنَّجْمِ لاح لِنَاظـِـــرِ . على صفحـات المــاء وَهْوَ رَفِيــعُ ولا تَكُ كالدُّخَانِ يَعْلُـــو بَنَفْسـِـــهِ . على طبقــات الجـوِّ وَهْوَ وَضِيــعُ (`*•.¸(`*•.¸ A ¸.•*´)¸.•*´) ˜”*°•˜..♥..(-->♥ عابرسبيل♥<-- )♥..˜ •°*”˜ (¸.•*´(¸.•*´ A `*•.¸)`*•.¸) تقييم منتديات قبيلة ال شراحيل بفيفاء زوروني هنا
•
رسالة لمن غابوا عنا اين انتم
• ██▓▒░( ♥-.♪¸ بوح ـآلنبضآتـ¸لـع ـابرسبيل♪.-♥ )░▒▓██ • طلباتكم وآرائكم أوامر قيد التنفيذ. |
09-01-2013, 06:59 AM | #4 |
|
رد: فتة الحمص والجريسون
طررح يفوق آلجمآل ,
كعآدتك إبدآع في صفحآتك , يعطيك آلعآفيـه يَ رب , وبِ إنتظآر المزيد |
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|