09-17-2013, 06:14 PM | #1 |
مجلس الادارة
|
محشي كوسه بطريقه جديده ولذيذه
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته محشي كوسه بطريقه جديده ولذيذه المقــــادير كوسا حجم وسط مكرونه أسباغتي بصله متوسطة الحجم مفرومه ناعم بندوره متوسطة الحجم اوريغانو ملعقه بهارات 2م ك صلصة بندوره ماجي مكعب ملح الطـــريقه نحفـــر الكوسا وتكــون مفتوحه من الجهتين المكرونه نكسرها من النص ونعمل لها تتبيله عشان تعطي الحشوه طعم (بصل مفروم ناعم +م ك بهارات +اوريغانو+ملح +صلصة بندوره ملعقه ) نخلطهم نحشي الكوسا بالمكرونه بس بشرط مانملاها عشان الاستواء ويتغير حجمها مع الطبخ بالخلاط (بندوره + البصل + مكعب الماجي +ملعقة البهار +ورق الزعتر+كوب ماء اوالمناسب لطبخه ) نصبهم فوق الكوسا نقصدرها ونحطها على الفرن من فوق ونخليها تطبخ حتى ينشف الماء وتستوي بالعافيه |
|
09-17-2013, 06:43 PM | #2 |
|
رد: محشي كوسه بطريقه جديده ولذيذه
يع ــطيك الع ــآفية
ولآ ع ــدمنآ تميز انآملك الذهبية دمتي ودآم بح ــر عطآئك بمآ يطرح متميزآ بنتظآر القآدم فلآ تح ــرمنآ من جديد تميزك |
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|