-*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*- - محشي كوسه بطريقه جديده ولذيذه‎

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

محشي كوسه بطريقه جديده ولذيذه‎

المقــــادير
كوسا حجم وسط
مكرونه أسباغتي
بصله متوسطة الحجم مفرومه ناعم
بندوره متوسطة الحجم
اوريغانو ملعقه
بهارات 2م ك
صلصة بندوره
ماجي مكعب
ملح
http://www.700bk.com/vb/imgcache/2/207247oobk.gif
الطـــريقه
نحفـــر الكوسا وتكــون مفتوحه من الجهتين
http://www.700bk.com/vb/imgcache/2/207257oobk.gif
المكرونه نكسرها من النص ونعمل لها تتبيله عشان تعطي الحشوه طعم
(بصل مفروم ناعم +م ك بهارات +اوريغانو+ملح +صلصة بندوره ملعقه )
http://www.700bk.com/vb/imgcache/2/207267oobk.gif
نخلطهم
http://www.700bk.com/vb/imgcache/2/207277oobk.gif
نحشي الكوسا بالمكرونه بس بشرط مانملاها عشان الاستواء ويتغير حجمها مع الطبخ
بالخلاط (بندوره + البصل + مكعب الماجي +ملعقة البهار +ورق الزعتر+كوب ماء اوالمناسب لطبخه )
http://www.700bk.com/vb/imgcache/2/207297oobk.gif

نصبهم فوق الكوسا
http://www.700bk.com/vb/imgcache/2/207307oobk.gif

نقصدرها ونحطها على الفرن من فوق ونخليها تطبخ حتى ينشف الماء وتستوي

http://www.700bk.com/vb/imgcache/2/207317oobk.gif

بالعافيه