وجبه صحية وشهية لأطفالك

09-28-2013, 02:17 PM

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وجبات صحية وشهية لأطفالك

إذا أردتِ جذب أطفالك للطعام وفتح الشهية لديهم جربي إعداد هذه الوصفات اللذيذة لهم. فهذه الوصفات صحية وتحتوي على الفيتامينات والبروتينات اللازمة لبناء الجسم.

كرات الدجاج اللذيذة بالخضراوات

0

المقادير:

500 جم من صدور الدجاج المفري

كوب من الذرة المعلبة

ربع كوب من الجبن المبشور قليل الدسم

ملعقتان كبيرتان من صوص البابريكا الحلو

ثمرة متوسطة من الجزر المبشور

نصف كوب من البصل الأخضر المفري

ملعقة كبيرة من زيت الزيتون المصفى

نصف كوب من المشروم المقطع صغيرا جدا

نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام

طريقة التحضير:

أحضري وعاء متوسط الحجم، ضعي فيه صدور الدجاج المفرية ثم ضعي الملح، والذرة المعلبة، والجبن المبشور، والبصل المفري، وصوص البابريكا، والمشروم المقطع، والجزر وربع ملعقة الملح.

قلبي المحتويات بيديك وقومي بعمل كرات متوسطة الحجم من خليط الدجاج المفري.

أحضري صينية متوسطة الحجم، ادهنيها بملعقة من زيت الزيتون ثم ضعيها جانبا.

سخني الفرن في درجة حرارة 180 درجة.

أحضري مقلاة متوسطة الحجم، ضعيها على النار وضعي فيها زيت الزيتون في درجة حرارة متوسطة حتى يسخن الزيت ثم ضعي كرات الدجاج وقلبيها لمدة دقيقتين.

أخرجي كرات الدجاج وضعيها في الصينية ثم في الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق حتى يكتمل النضج.

أخرجي الصينية من الفرن ثم ضعيها في طبق التقديم وبجانبها بعض الخضراوات الخضراء والطماطم المقطعة.

قدمي الوجبة لأطفالك كي يستمتعوا بأروع مذاق لكرات الدجاج اللذيذة