05-19-2009, 04:34 PM | #1 |
|
خلطة البيتزا والحشوه..
السلام عليكم و رحمة الله و باركاته
خلطة البيتزا والحشوه.. بصله (مبروشه ناعم جدا حجم وسط ) ثومه ( 3 حبات برش ناعم جدا ) زيت زيتون ثلاثة ارباع ملعقة اقل بندوره حمراء ( كيلو مستويه جدا ) ( تقشر وتنظف من البذور وتفرم فرما ناعما جداااا) الملح حسب الذوق نصف علبة كاتشب وعتر اخضر ناشف ملعقة صغيره فلفل ابيض رشة صغيره طرف الملعقه مازارولا مبروشه فلفل اخضر حسب الرغبه الكميه فطر حسب الرغبه الكميه الصوصج (النقانق) حسب الرغبه الكميه والزيتون الاسود حسب الرغبه الكميه) الطريقه:/ تذبل الخطوه البصله والثومه مع الزيت زيتون توضع البندوره على البصل ويوضع الملح وحتى يتذبل البندوره جيدا ونضع بعد ذلك الكاتشب والزعتر وصوص البندوره ويحرك الفلفل الاخضر ( يوضع في ماء مغليه + الملح ) ويوضع في الماء المغلي لمدة ربع ساعه فقط حتى تصير طريه قليلا يقطع الصوصوج والزيتون والفطر نجهز العجينه ونشكلها مثلما نريد او مثل الصوره ونضع حشوة البندوره التي جهزناها ومن ثم الفطر والصوصج والزيتون والفلفل وعليها المازارولا ( الجبنه ) طبعا في اثناء التجهيز الحشوه نشغل الفرن على درجة حرارة عاليه 350 وبعدها نخبزها ونرى استواءها من تحت تقريبا شقراء وننزلها لتتحمر قليلا والف صحه .. السلام خير ختام |
|
05-19-2009, 05:49 PM | #2 |
|
رد: خلطة البيتزا والحشوه..
بنت الجنوب شكرا لكم على الموضوع الجميل والرائع كروعتكم وانرتم المنتدى بتواجدكم لا عدمناكم ياارب وتقبلوا مني التقدير والشكر الجزيل والاحترام ودمتم بود يارب مع تمنياتي للجمــــــيع بالتوفيــــــق ونسأل الله العلي القدير أن لا يحرمنا من تشريفكم |
•
رسالة لمن غابوا عنا اين انتم
• ██▓▒░( ♥-.♪¸ بوح ـآلنبضآتـ¸لـع ـابرسبيل♪.-♥ )░▒▓██ • طلباتكم وآرائكم أوامر قيد التنفيذ. |
05-19-2009, 06:28 PM | #3 | ||
|
رد: خلطة البيتزا والحشوه..
منور ه صفحتي بتواجدكم دمتم في حفظ الرحمن |
||
|
05-20-2009, 12:39 AM | #5 | ||
|
رد: خلطة البيتزا والحشوه..
منور ه صفحتي بتواجدكم دمتم في حفظ الرحمن |
||
|
05-25-2009, 12:48 AM | #7 | ||
|
رد: خلطة البيتزا والحشوه..
منور ه صفحتي بتواجدكم دمتم في حفظ الرحمن |
||
|
04-14-2010, 02:32 AM | #8 |
|
رد: خلطة البيتزا والحشوه..
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
|
هناك اناس رسموا في قلوبنا وسام لايتغير بتغير الاحوال فهو ثابت ثبوت الجبال ومهما هبت العواصف والرياح فهو راسخ لايتغير ولايتبدل بتبدل الزمان فهى كالعقيدة الراسخة في النفوس والجذور المتشعبة في الاعماق |
04-20-2010, 03:15 PM | #9 | ||
|
رد: خلطة البيتزا والحشوه..
|
||
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|