02-07-2010, 10:32 AM
|
#1 | |
 
|
لا الســـــــــده ولاريـــــدان..المدفــونه اللذيــذه بالصــــــور..
أقدم لكم اليوم المدفونه وعلى طريقتي لا السدة ولا ريدان نبدأ بسم الله المقـادير: حبة دجاج ((ممكن تستبدليها بلحمة)) بصلة كبيررررة مقطعة لحلقات فصين ثوم برضو حلقات وللتتبيل- صبغة الأرز الملونة الصفراء أو البرتقالية- بهارات مشكلة مطحونة ناعم كركم ناعم ملح <<ملعقة صغيرة مررة-نص مكعب ماجي الطريقة: ألبسي القفازات لان يديكي حتتعدم مرررة من الصبغة نقسم الدجاجة من تحت من النص قفط من أسفلها بدون نزع الجلد وبعد كيذا حطيها في زبدية وحطي في أيديك الصبغة والكركم وأبدئي أفركيها تمااااااام لما تتشبع الدجاجة باللون بعد كيذا حطي برضو بقبضة يدك البهارات المشكلة وأفركيها تمااااام ومن تحت من أسفلها ومن الداخل عبيها وبعدين أضيفي الملح والماجي وأفركيهم تمام ماتكثري الملح ملعقة صغيرة لأن الماجي بيمسك فيها لما تصبح بهذا الشكـل  بعدين خذي قدر الضغط ورصي بأسفله البصل والثوم وشووية زيت زي كيذا  وبدون مايسخن ولاحتى تقليب أضيفي عليهم الدجاجة بس أقلبي الدجاجة بهذا الشكل  وأضغطي القدر لمايصفر ورخي عليه وأحسبيلها عشر دقائق فقط على جنب مسوية رز أبيض نص أستواء أفتحي على الدجاجة وبيكون شكلها هيك  أضيفي عليها الرز وأكتميها بس كم دقيقة عشان يشم الرز ريحتها ولاتنسي تضيفي شوية لون للرز  وأكتميــــــــــها وبعدين بخريها بشوية زيت أضيفي عليه فحمة بس اكتميها بسررعة  وتتقدم بالهناء والعافيــــــــة حياكم تفضلو   زوووووووووووووووم أكتتتر مع سلطة الطحينة  مقادير سلطة الطحينة: نصف علبة زبادي ملعقتين طحينة نص ليمونة ونصو كوب موية وملح وفلفل أسود وخيار  حبيتوهـ عطوني رايكم
؟؟؟؟ |
|
هناك اناس رسموا في قلوبنا وسام لايتغير بتغير الاحوال فهو ثابت ثبوت الجبال ومهما هبت العواصف والرياح فهو راسخ لايتغير ولايتبدل بتبدل الزمان فهى كالعقيدة الراسخة في النفوس والجذور المتشعبة في الاعماق 
|
|
02-07-2010, 01:21 PM
|
#2 | |
|
رد: لا الســـــــــده ولاريـــــدان..المدفــونه اللذيــذه بالصــــــور..
وربي شكلها جنان لذيـــذه راح اسويها
سبق وسويت البخاري اللي نزلتيه عجبني مرررره بس ليه شكلك ماحسبتي بأهل المنتدى هالمره اشوف الصحن صغير والرز قليل عسى خير |
|
|
|
02-07-2010, 01:30 PM
|
#3 | |
|
رد: لا الســـــــــده ولاريـــــدان..المدفــونه اللذيــذه بالصــــــور..
ههههههههههه
هلا حياك ياحياة الروح الله يسعدك لا هذي المره تجربه مايصير اعزمكم على تجربه ولي عندك طلب اي طبخه تطبقيها صوريها لنا ونزليها بالمنتدى ابغى اشوف تطبيقاتكم وان شاء الله راح افتح موضوع للاطباق المجربه ,,, |
|
|
هناك اناس رسموا في قلوبنا وسام لايتغير بتغير الاحوال فهو ثابت ثبوت الجبال ومهما هبت العواصف والرياح فهو راسخ لايتغير ولايتبدل بتبدل الزمان فهى كالعقيدة الراسخة في النفوس والجذور المتشعبة في الاعماق
|
|
02-13-2010, 01:41 AM
|
#4 | |
|
رد: لا الســـــــــده ولاريـــــدان..المدفــونه اللذيــذه بالصــــــور..
طبق مرررررررره يشهي
انا من هواة المدفون ربي يعطيك العافيــــــــــه ياعســــــــــــــــــوله,,, |
|
|
|
|
03-02-2010, 07:00 AM
|
#5 | |
|
رد: لا الســـــــــده ولاريـــــدان..المدفــونه اللذيــذه بالصــــــور..
مشكورين على التواجد الرائع
.. |
|
|
هناك اناس رسموا في قلوبنا وسام لايتغير بتغير الاحوال فهو ثابت ثبوت الجبال ومهما هبت العواصف والرياح فهو راسخ لايتغير ولايتبدل بتبدل الزمان فهى كالعقيدة الراسخة في النفوس والجذور المتشعبة في الاعماق
|
|
03-02-2010, 08:50 AM
|
#7 | |
|
رد: لا الســـــــــده ولاريـــــدان..المدفــونه اللذيــذه بالصــــــور..
حياك الله ياصدى بمتصفحي
..... |
|
|
هناك اناس رسموا في قلوبنا وسام لايتغير بتغير الاحوال فهو ثابت ثبوت الجبال ومهما هبت العواصف والرياح فهو راسخ لايتغير ولايتبدل بتبدل الزمان فهى كالعقيدة الراسخة في النفوس والجذور المتشعبة في الاعماق
|
|
03-02-2010, 02:26 PM
|
#8 | |
|
رد: لا الســـــــــده ولاريـــــدان..المدفــونه اللذيــذه بالصــــــور..
الله يعطيك العافية موضوع جميل ورائع تقبلوا مروري المتواضع مودتي لك عابرسبيل |
|
|
للتـوآصل      تَوَاضَعْ تَكُنْ كالنَّجْمِ لاح لِنَاظـِـــرِ . على صفحـات المــاء وَهْوَ رَفِيــعُ ولا تَكُ كالدُّخَانِ يَعْلُـــو بَنَفْسـِـــهِ . على طبقــات الجـوِّ وَهْوَ وَضِيــعُ (`*•.¸(`*•.¸ A ¸.•*´)¸.•*´) ˜”*°•˜..♥..(-->♥ عابرسبيل♥<-- )♥..˜ •°*”˜ (¸.•*´(¸.•*´ A `*•.¸)`*•.¸) تقييم منتديات قبيلة ال شراحيل بفيفاء   زوروني هنا 
•
رسالة لمن غابوا عنا اين انتم
• ██▓▒░( ♥-.♪¸ بوح ـآلنبضآتـ¸لـع ـابرسبيل♪.-♥ )░▒▓██ • طلباتكم وآرائكم أوامر قيد التنفيذ.
|
|
03-02-2010, 02:36 PM
|
#9 | |
|
رد: لا الســـــــــده ولاريـــــدان..المدفــونه اللذيــذه بالصــــــور..
اسعدني تواجدك الكريم اخ عابرسبيل
|
|
|
هناك اناس رسموا في قلوبنا وسام لايتغير بتغير الاحوال فهو ثابت ثبوت الجبال ومهما هبت العواصف والرياح فهو راسخ لايتغير ولايتبدل بتبدل الزمان فهى كالعقيدة الراسخة في النفوس والجذور المتشعبة في الاعماق
|
 |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
|
العرض العادي
