05-01-2012, 06:46 PM
|
#1
|
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 1731
|
|
تاريخ التسجيل : Dec 2011
|
|
أخر زيارة : 06-29-2013 (09:40 PM)
|
|
المشاركات :
12,655 [
+
] |
|
التقييم : 2147483647
|
|
|
لوني المفضل : Cadetblue
|
|
بطاطس مشويه بالبقدونس والليمون
بطاطس مشوية بالبقدونس والليمون
المقادير :
4 حبات بطاطس
زيت زيتون
ملح
كمون
بقدونس طازج
عصير ليمون
ثوم مفروم
قطعة زبدة
طريقة التحضير والطهى :
نقطع البطاطس شرائح عريضة ونغسلها جيداً
ننثر عليها الملح والزيت ، ثم نلفها بورق القصدير وندخلها الفرن إلى أن تنضج
اخرجيها من الفرن ثم ضعي عليها القليل من الزبدة للنكهة
ثم نحضر الصوص ثوم مع كمون وبقدونس أو شبت ونخلطه جيداً ثم نصبه فوق البطاطس وتقدم
|
|
|
|
التعديل الأخير تم بواسطة ورد الجوري ; 05-03-2012 الساعة 03:30 PM
|