الموضوع: الربيان بالخضاربالصور،طريقة طبخ الروبيان مع الخضار،ربيان الخضارخطوة بخطوة،روبيان
عرض مشاركة واحدة
[/TABLE1]


قديم 10-21-2012, 11:47 AM   #1
مجلس الادارة

الصورة الرمزية ام ياسر
ام ياسر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1878
 تاريخ التسجيل :  Jun 2012
 أخر زيارة : 09-03-2020 (09:44 PM)
 المشاركات : 54,004 [ + ]
 التقييم :  637
 SMS ~
اللَّهُمَّ إنِّي أَسْأَلُك بِنُورِ وَجْهِكَ الَّذِي أَشْرَقَتْ لَهُ السَّمَاوَاتُ وَالأَرْضُ أَنْ تَجْعَلَنِي فِي حِرْزِكَ وَحِفْظِكَ وَجِوَارِكَ وَتَحْتِ كَنَفِك.
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي الربيان بالخضاربالصور،طريقة طبخ الروبيان مع الخضار،ربيان الخضارخطوة بخطوة،روبيان


[TABLE1="width:85%;background-color:black;border:4px inset deeppink;"]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
صلة متوسطة مقطعة قطع صغيرة
قليل من الزيت
كوبين ربيان صغير (استخدمت المجمد)
معجون الطماطم (صلصة)
ملعقة صغيرة من بهاراتك المشكلة
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ذرة من الهيل
مكعبين ماجي
خضار مقطعة بشكل طولي (4كوسة -بطاطس متوسط الحجم – 5 حبات جزر) > الأعداد تقريبية طبعاً
صلصة الصويا





الطريقة



نضع الزيت في المقلاة و نضع البصل نشوحه حتى يبدأ لونه بالتغير
.و نضيف عليه البهارات , الفلفل الأسود , الماجي , الهيل و ثلاث ملاعق من معجون الطماطم



بعد تحريك ما سبق وضعه في المقلاة نضيف الربيان و نحركه














ثم نضيف الخضار

نحركها لمدة خمس دقائق تقريباً


بعدها نذيب ثلاث ملاعق من معجون الطماطم في نصف كأس ماء و نضيفها على المكونات و نحركها


بعدها نغطي القدر بإحكام ( أنا وضعت قصدير ثم أغلقته)
و نتركه حوالي 25 دقيقة لكي تنضج الخضروات بشكل كامل






أثناء النضج ارفعي الغطاء و قلبي المكونات مرة أو مرتين


و بعد مرور الوقت المحدد أضيفي صلصة الصويا حسب رغبتك و قلبي المكونات


ثم نغرفه في طبق التقديم و يمكن يؤكل مع الأرز الأبيض أو مع الخبز
و هذه صورة أول طبق هدية مني لكن

و بالهناء و العافية

 
رد مع اقتباس