بسم الله الرحمن الرحيم

حبيت اغير في شكل الفطاير عشان تكون جذابه اكثر وفكرت بأعواد الشوي وتكون الحشوه اكثر من نوع...


انا بالنسبه لي اخترت مقادير بسيطه جدا



هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 1600x1200.


هذا جبن و زعتر و زيتون و حلاوه طحينيه


هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 1600x1200.مركز تحميل



تكور العجينه ويوضع داخلها في كل مره نوع من الحشوات ثم تشك في الاعواد وتدهن بالبيض ويرش على صطح كل كوره مره سمسم ومره زعتر ومره سماق ومره حبه سوداء
وهذا الشكل النهائي.

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 1600x1200.


هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 1600x1200.


منقووول لعيونكم

هناك اناس رسموا في قلوبنا

وسام لايتغير بتغير الاحوال فهو ثابت ثبوت الجبال

ومهما هبت العواصف والرياح فهو راسخ لايتغير ولايتبدل بتبدل الزمان

فهى كالعقيدة الراسخة في النفوس

والجذور المتشعبة في الاعماق