الموضوع: مقلوبة أرانب , طعم ولا في الخيال ( 31 صورة مفصلة )
عرض مشاركة واحدة
قديم 06-19-2010, 06:47 PM   #1

الصورة الرمزية ابواصيل
ابواصيل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 25
 تاريخ التسجيل :  May 2009
 أخر زيارة : 07-22-2012 (03:59 AM)
 المشاركات : 6,599 [ + ]
 التقييم :  388643593
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي مقلوبة أرانب , طعم ولا في الخيال ( 31 صورة مفصلة )






أيها الإخوة والاخوات الاعزاء .....







آه يالمقلوبة ..... ومن اللي مسويها ؟ الشيف محمد ( أبو إبراهيم ) جعل يدياته ما تعطب آمين , ومقلوبة أيش ؟ مقلوبة أرانب على كيف كيف كيفكم


طريقة صحية 100% خضار غير مقلية ( كما في المقلوبة التقليدية ) , وأرانب صغار خالية من الدهون والكلسترول .... تعالو نشوف الطريقة خطوة خطوة ونستمتع بالتنتيجة النهائية المهيلة ......






المقادير وكما هي ظاهرة ( ارنبين صغار مقطعات ومنضفات زين , خضار مقطعة أنصاف وشرائح وهي بطاطس قرع أمريكي طماطم بصل فلفل رومي كوسة باذنجان قرنبيط جزر , رز أبو كاس منقوع , ملح وبهارات وماجي وليمون اسودومعجون طماطم وزيت زيتون )






نبدأ بحمس البصل بزيت الزيتون



نقوم بصف الخضار في القدر ونبدأ بالبصل



ثم الفلفل الرومي



ثم البطاطس



ثم الباذنجان



ثم الجزر



نضيف البهارات والماجي



نضيف قطع الأرانب بالتساوي





نضيف شرائح الطماطم ثم الكوسة



نضيف الباقي من قطع الارانب



نضيف القرع الأمريكي





نضيف القرنبيط ( الزهرة ) والمزيد من البهارات



ونغطي القدر بدون بدون اضافة الماء ونكتمه لمدة 30 دقيقة على نار متوسطة


يتبع ..... يتبع


 
توقيع : ابواصيل


وديَ ابوْح ب كل ما بخاطريَ مكَنونْ لـ كن
.........ظروف الوقت تَلزم سكوتي !
مآ قوى لسآني ينطق سوى ْ : . . !
[ آللهم من آراد بي السوءَ ف شغله في نفسه ]


رد مع اقتباس