الموضوع: حلى الورود
عرض مشاركة واحدة
قديم 08-21-2010, 04:53 PM   #1


الصورة الرمزية اسير الصمت
اسير الصمت غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 238
 تاريخ التسجيل :  Aug 2009
 أخر زيارة : 08-10-2016 (03:46 AM)
 المشاركات : 23,795 [ + ]
 التقييم :  2147483647
لوني المفضل : Cadetblue
Sweet2 حلى الورود





المقادير~
كأس طحين,,نصف كأس سميد,,بيضة واحدة
نصف كأس زبدة,,علبة قشطة,,رشة فانيليا
ملعقة صغيرة بكنك باودر.


الحشوة~ جبن كيري أو تفاح أو تفاح مبشور على نار مع قليل من السكر
أو أي حشوة على ذآآئقتك,,

الطريقة~
1-تعجن المقادير مع بعض حتى تكون عجينة متماسكة



2-تفرد العجينة وتقطع ألى دوائر متوسطة



3-تفرد كل دائرة على شكل علامة +موجب مع ترك فراغ
بـ الوسط للحشو



4-تلف الدوائر كما في الصورة ولكِ مطلق الحرية في اختيار
الحشو( افضل الحشو جبن الكيري)






5-بعد الإنتهاء من عمل القطع على شكل ورد تصف في صينية
مدهونة زيت ,,ثم تدخل الفرن حتى تتحمر,



6-بعد أن تصبح لونها ذهبي تخرج من الفرن ضعي عليها شيرة
وهى ساخنة ثم تقدم,,,مع باقة ورد






 
 توقيع : اسير الصمت




رد مع اقتباس