بسم الله مُرسيها ومُجريهآ ..


بسبوسه الدريم
1كاس ماء
ثلاث ارباع كاس زيت
كاس سكر
كاس وربع سميد
1ملعقه كبيره باكنج باودر
2وربع كاس حليب بودره




تخلط جميع المقادير بالخلاااط ..



نضع نص المقدار بالصينيه





وندخلها الفرن من فوق وتحت لحد ماتتحمر نص ساعه تقريبا





ثم نخرجها ونضع عليها الحشوه المكونه من
كاس حليب جاف
2كاس ماء
8ملاعق نشاء
نضعها على النار ونحركها حتى يغلظ قوامها ونضعها بالخلاط مع باقي المقادير المكونه من
2جبن كيري
علبة قشطه
ظرف دريم ويب
2فنجال سكر..
ونخلطها جيدا ..





ثم نضع الحشوه فوقها وندخلها الفرن من فوق خمس دقائق فقط ..









واذا تماسكت نخرجها ونضع باقي الخليط عليها





وندخلها ونحمرها من فوق فقط ..

.

واذا طلعناها نحط عليها شيرره وندخلها الثلاجه ع طوول عشان تبرد ..

نضعها بالثلاجه تبرد زييين .. بعدين نقطعها ..
انا مابردت زين
ونقدمها







م/ن

هناك اناس رسموا في قلوبنا

وسام لايتغير بتغير الاحوال فهو ثابت ثبوت الجبال

ومهما هبت العواصف والرياح فهو راسخ لايتغير ولايتبدل بتبدل الزمان

فهى كالعقيدة الراسخة في النفوس

والجذور المتشعبة في الاعماق