الموضوع: خــليه البيتزا
عرض مشاركة واحدة
قديم 07-02-2011, 08:25 PM   #1

الصورة الرمزية الجوري
الجوري غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 18
 تاريخ التسجيل :  May 2009
 أخر زيارة : 07-11-2012 (11:18 AM)
 المشاركات : 8,718 [ + ]
 التقييم :  2147483647
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي خــليه البيتزا


مقادير " عجينة الخلية "

4 كوب طحين أبيض / نصف كوب زيت / 1فنجان سكر /
3 ملاعق حليب بودره / 1ملعقة ملح / 1ملعقة خميره
1ملعقة باكنغ باودر / ماء دافئ للعجن

أما " صلصة البيتزا " أي طريقة تحبيها
يعني طريقتك المعتمدة عندك
بالإضافة إلى / جبنة سايلة / جبنة موزريلا
زيتون أسود شرايح / فطر شرايح / فلفل أخضر شرايح

الطريقـة
بعد ما نعجن العجينة وتتخمر ... نقوم بعمل الخلية العاديه
نحشي كرات العجين بالجبنة السائله ونصفها بصينية الفرن


ونتركها بالصينية حتى تتخمر قليلا ...
ثم ندخلها بالفرن حتى تنضج
بعد ما تطلع من الفرن ... ندهنها بصلصة البيتزا ونرشها بالزيتون والفطر والفلفل الأخضر وجبنة الموزريلا
وندخلها مره ثانيه للفرن شوي حتى الجبنة تسيح



وهذا شكلها النهائي
وبالعـافية عليكم


 
توقيع : الجوري



مشكوره منتهى الرقه على التوقيع والصوره الرمزيه

كلك ذوووووق


التعديل الأخير تم بواسطة الجوري ; 07-02-2011 الساعة 08:35 PM
رد مع اقتباس