2 - توجه الأضحية للقبلة ، ويسمي عن ذبح الأضحية أو العقيقة من هي له بعد التسمية
والتكبير ، ويسأل الله قبولها فيقول : بسم الله والله أكبر ، اللهم منك ولك عني إن كانت
له ، أو عن فلان إن كانت لغيره . اللهم تقبل مني إن كانت له، أو من فلان إن كانت
لغيره ( ابن عثيمين رحمه الله ).

ولانفعل مثل صاحب الصورة .



3. بعد تثبيت رجول ويدين الخروف زي ماهو بالصوره,
نذكيه مع الرقبه الى مانصل الى العظم مع التأكد من قطع الوريد والشريان..
.شف الصوره



4. أترك الذبيحة لمدة كافية 10 إلى 15 دقيقة حتى يخرج الدم وتنقطع حركتها



5. للتأكد من أن الذبيحة قد فارقت الحياة , قم بضرب كوع الخروف بظهر السكين -
كما في الصورة


6. إذا هدأت الأضحية ، وتأكدت من مفارقتها للحياة , قم بكسر رقبتها ،
وافصل الرأس عن الجسد - كما في الصورتين





7.نبدا بتقشير...قصدي سلخ جلد الأضحية من ساقه بعد الركبة من الداخل
بقطع الجلد فقط ، وإدخال السكين بين الجلد والعصب حتى نصل إلى الفخذ .


8. يعمل كذلك بالرجل الثانية



9. أدخل اليد بين الجلد واللحم ، وادفع مبتدأ بالإبهام إلى
أبعد ماتصل يدك الكريمة



10. اسلخ الألية بحذر وحرص ، ولا تكن كما فعل صاحب الصورة



11. قطع أيدي الذبيحة من مفصل اليد



12. يتم تعليق الذبيحة من أرجلها ، وذلك بفتح فتحة بين عصب العرقوب
والساق (أربطها من وين مابغيت أذا ماعرفة العرقوب وين)
وترى ماهو لازم تكون على زقم هايلكس )



13. أكمل سلخ الجلد ، واسحب اليدين والرقبة من الجلد ,
قد تحتاج للسكين فقط عند منطقة الزور (لاتسألني وين)







14. قم بفتح وسط الذبيحة فتحة صغيرة ( لاتدخل السكين وتخرق الكرش أو المصران )



15. أدخل أصبعيك داخل الفتحة ، وادفع أمعاء الذبيحة للداخل ،
بعيدا عن السكين ، ثم قم بقطع الصفاق ( يتضح المعنى من الصورة ) .



16. أكمل قطع الصفاق الى أن تصل إلى القفص الصدري



17. أخرج الكرش والأمعاء



18. وسع فتحة بطن الأضحية من أعلى الأضلاع حتى تتمكن من إخراج
جميع الكرش والمصران



انتبه من جرح المرارة وهي الموضحة في الصورة :




19. مع الحذر والحرص قم بفصل المرارة عن الكبد ثم اقطعها .
وتأكد من عدم تسرب سائل المرارة على الكبد لأنه يغير طعمها .
وقم بغسل الكبد بالماء فور تسرب أي سائل من المرارة .



20. أكمل قطع القفص الصدري من الوسط ، بدفع السكين على الغضروف الوسطي
( ولاتحتاج إلى ساطور إذا كنت حريفا إلى أن تصل إلى الرقبة .



21. قم بتقسيم وقطع الذراعين من المفاصل .



22 - اقطع الكتفين من الصدر .



23. أقطع القفص الصدري من العمود الفقري بالضغط على المفاصل عند التقائهم .



24. لا تنسى تشلوط الرأس والكوارع ترى عليهم مرقه أسأل السودانين عنها



25- ولاتنس كذلك التصدق والهدية والأكل من الأضحية