قوآلب التمرَ بـ القرفه ..





المقادير ..
* كوب دقيق
* اصبع زبدة
* ملعقة سكر

الطريقة ..
تفرك الزبده مع السكر ثم نضيف الدقيق
نسخن الفرن ..
نحضر قوالب الميني كب كيك ..
وتلبس العجينه القوالب .. ومانخليها سميكة ..
نضع في كل قالب قطعة تمر لينه ..
[ التمره الوآحده تكفي ثلاث ]

ثم نعمل خلطة عبارة عن :
* ثلاث ملاعق قرفه
* ربع كأس سكر بني
* بيضة
.
نضع ملعقة صغيرة في كل قالب فوق التمره ..
وتزين باللوز المبشور ..
ندخلهم الفرن لمدة ربع الى نص ساعه
يعني كل شوي نشيك نشوف نشفت وبدت تتحمر الاطراف ..
اذا تحمرو نخليهم على جنب حتى تبرد ..
ثم نخرجهم من القوالب بهدوءَ..

وبـ العافيه يارب ..