جبنة موزاريلا مبشورة, باكيت
زيت زيتون ,0.25 كوب
فلفل أخضر شرائح,0.25 كوب
زيتون أسود شرائح,0.25 كوب
صلصة البيتزا , كوب

- تفرد العجينة في الصينية، على شكل مربعات صغيرة أو دوائر حسب الرغبة.
- تمسح كل قطعة من العجين بالصلصة، ثم يوضع الزيتون والفلفل.

- تمسح جوانب كل فطيره بزيت الزيتون وتدخل الفرن ما يقارب الـ 10 دقائق إلى أن تستوي.

- توضع الجبنة فوق قطع البيتزا وترجع إلى الفرن مرة ثانية، إلى أن تذوب.