بسبوسة التمر

المقادير:

كأس سميد
ملعقه بيكينج بودر
بيضه
فانيلا
ثلاث ملاعق حليب بودره
نصف كاس زيت
نصف كاس سكر
كاس تمر منزوع النوي
ثلث كاس ماء دافي



الطريقه:

يخلط السميد مع البيكنج بودر
يوضع في الخلاط البيضه والفانيلا والحليب والسكر والزيت والماء وتخلط مع بعض ثم يضاف اليها التمر وتخلط حتى ينعم التمر ثم يضاف على السميد ويحرك ويترك يتخمر لمده خمس دقائق ثم يوضع في صينيه بيركس مدهونه ويدخل في الفرن لمده نصف ساعه علي نار متوسطه