السلام عليكم

اخباركم بناااات

اليوم سويت صينية البطاطس المبشور بالجبنه والقشطة

المقادير



3 بطاطس + فلفل اسود + ملح + مكعب ماجي للسلق



صدر دجاج

+ بصلة صغيرة + فلفل اسود يتشوح مع الدجاج عقب سلقه وتفتيته + بهارات مشكلة



للتغطية جبن وقشطة ومايونيز

الطريقة

1/ نسلق البطاطس مع الملح والفلفل الاسود ومكعب ماجي بس لا تخلونه يصير لين مره ونبشره بهالشكل



2/ نسلق الدجاج وبعد ومايخلص نفتته بهالشكل



3/ نحط شوية زيت ونشوح البصل مع الفلفل الرومي ونضيف عليهم الدجاج المفتت مع كامل البهارات اللي تحبونها

4/ نخلط علبة قشطة و4 ملاعق جبن سائل وملعقه كبيرة مايونيز مع بعض

5/ نجيب صينية ونحط بالقاع شوية من الخلطة اللي سويناها



6/ نحط طبقة من البطاطس



7/ نضيف الحشوة فوق البطاطس



8/ طبقة ثانية من البطاطس



9/ نغطيها بباقي الخليط



10/ نضيف جبن مبشور وندخلها الفرن تتحمر من فوق



وبالعافية عليكم