عرض مشاركة واحدة
[/TABLE1]

قديم 07-28-2012, 02:02 PM   #1
مجلس الادارة


الصورة الرمزية ام ياسر
ام ياسر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1878
 تاريخ التسجيل :  Jun 2012
 أخر زيارة : 09-03-2020 (09:44 PM)
 المشاركات : 54,004 [ + ]
 التقييم :  637
 SMS ~
اللَّهُمَّ إنِّي أَسْأَلُك بِنُورِ وَجْهِكَ الَّذِي أَشْرَقَتْ لَهُ السَّمَاوَاتُ وَالأَرْضُ أَنْ تَجْعَلَنِي فِي حِرْزِكَ وَحِفْظِكَ وَجِوَارِكَ وَتَحْتِ كَنَفِك.
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي طريقة تحضير التبولة اللبنانية لشهر رمضان




[TABLE1="width:85%;background-color:black;border:4px inset deeppink;"]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير
بندورة ,3 حبة
بقدونس ,5 حزم
بصل أخضر ,3 حبة
عصير ليمون ,4 حبة
ملح , حسب الرغبة
فلفل أسود , حسب الرغبة
زيت زيتون ,0.5 كوب
أوراق خس , حسب الرغبة
برغل , كوب


طريقة التحضير
- ينقى البرغل و ينقع بنصف كمية عصير الليمون لمدة نصف ساعة.
- ينقى البقدونس ويورق النعناع ويفرم كل منهما على حدة فرماً ناعماً ثم يغسل و يصفى.

- تقشر الطماطم ، ويزال منها البزر تماماً وتفرم فرماً ناعماً.
- يفرم البصل فرماً ناعماً.
- تضاف الخضروات المقطعة الى البرغل ، ويحرك الخليط جيداً.
- يصب زيت الزيتون وعصير الليمون ويعاد تقليبها.
- نفرش الاناء الذي سنضعها فيه ببعض اوراق الخس او الكرنب الاحمر للحصول على شكل جذاب ونضيف الخليط فوقها

 

رد مع اقتباس