عرض مشاركة واحدة
قديم 09-11-2012, 08:53 PM   #1


الصورة الرمزية ورد الجوري
ورد الجوري غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1731
 تاريخ التسجيل :  Dec 2011
 أخر زيارة : 06-29-2013 (09:40 PM)
 المشاركات : 12,655 [ + ]
 التقييم :  2147483647
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي بلا بلا أكله اندونيسيه رهيبه ولذيذه



المقادير:
2 بطاطس مبشور
2 جزر مبشور
بقدونس مفروم قد قبضة اليد
1 فلفل رومي مقطع مربعات صغيره








نصف كوب دقيق
بيضتين
بهارات ،، ملح
م ك نشاء ،، م ك بيكنج بودر







الطريقه:
نخلط الخضار المبشوره








نضيف لها الدقيق والبهارات والملح و النشا و البيكنج بودر







نضيف البيض ونحركها حتى تتجانس ...







ناخذ مقدار بملعقة الأكل ونقلاها بالزيت ويكون حار ..












وهذا شكلها اول ماطلعتها من الزيت ..



الشكل النهائي ..



كل وحده تدخل تمد يدها لاتستحي



ملاحظآت/
* إذا كانت العجينة ثقيله مره زيدي مويه حتى تحسين انها خفت شوي ..
* البيض لاتضيفينه إلا قبل القلي لأنه لو طول يطلع مويه ..
* تقدرين تضيفين الخضار اللي تبغينها هي طريقتها الأساسيه يكون عليها
بصل وملفوف .. وتقدرين كمان تضيفين كوسه مبشوره ..



 
 توقيع : ورد الجوري



رد مع اقتباس