-*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*- - عرض مشاركة واحدة

12-07-2012, 09:46 PM

طريقة تحضير كيكة الفراولة الرخامية

صور حلويات , حلويات شرقية , حلويات عالمية , الذ الحلويات , اشهى الحلويات

طريقة تحضير كيكة الفراولة الرخامية

المقادير

* فانيليا ,5 ملاعق.

* سكربودرة , كوب.

* كريمة خفق , علبة صغيرة.

* بيض ,3 بيضات.

* بيكينج بودر ,2 ملعقة.

* سكر , كوب.

* زيت , كوب صغير.

* جيلي فراولة ,3 ملاعق.

* جبنة كيري للتزيين,12 حبة.

* الدقيق ,2 كوب.

الطريقة

- يخٌلط السكر والبيكينج بودر، مع الدقيق جيداً.

- يضاف البيض، والزيت وتضرب المكونات جيداً مع كشط الأطراف كي يدخل الدقيق المتواجد في الحواف و تمزج حتى تتجانس المكونات .

- خذي ثلث الخليط وأضيفي له الجيلي وقلبيه جيداً، وبذلك يصير لديك جزء من الخليط أبيض، وآخر أحمر.

- حضري صينيه مدهونة بالزيت ورشيها بالدقيق وصبي الخليط الأبيض ثم رشي الخليط الأحمر بشكل عشوائي وحركيه بالشوكة .

- تخبز على درجة 180 درجه مئوية في الرف الأوسط من الفرن حتى تنضج.

- تخفق لجبن الكيري، مع السكر البودرة، وكريمة الخفق جيداً لتزيين الكيكة، ويمكن إضافة جيلي فراولة للحصول على اللون الأحمر .

- تزين الكيكة بعد أن تبرد بالتغطية و الفراولة الطازجة.