آلكل يعرف أهمية وجبة الفطور بالنسبه للجسم .
وخصوصآ للطلاب والموظفين وجبة الفطور تعتبر الوجبه الأساسيه لتحرك
عضلات البطن في الهضم .. لانها وجبه بعد الأستيقاظ من النوم ..
[ بيض بالمرتديلا ]
:
:
نقطع المرتديلا + فلفل بارد وندهن الكاسات بزيت ونحط الفلفل
البارد ثم المرتديلا ثم الجبن ..
:
:
نخق البيض مع ملح وفلفل ونصبه عليهم ونحطهم بصينيه
وندخلهم الفرن من تحت حوالي 15 دقيقه ..
او بالمكرويف 3 دقايق ..
:
:
وتكون جاهزه .
:
:
وبكذا تكون وجبه متكامله .. بروتين + كالسيوم + فيتامين من
الفلفل البارد
وقدميها مع خبز وزيتون والشاي .
او القهوة:
:
[ فطاير الجبنه ]
:
:
علبه جبن [ يفضل فيتا ] او حلوم حسب رغبتك + 2 بيضه +
1\3 كاس صحين + فانيليا + سكر
نفصل صفار البيض عن البياض .. ونلخط الصفار مع 2 ملعقه
صغيره سكر وملعقه صغيره فانيليا .. ثم نضيف الطحين
والجبنه بعد تفتيتها ..
بياض البيض نخفقه لحاله حتى ينفش ..
:
:
ثم نضيفه ع العجينه .. ونبدا نصبه بالمقلاة بعد دهنها بالزبده ..
:
:
دقيقه ثم نقلبها ..
:
:
وقدميها مع العسل او المربى ..
:
:
لو عندك فراوله طبيعي او مجمد حطي لك مقدار استكان
مع 1\2ملعقه سكر ونص ملعقه خل .. ثم اهرسيهم
وحطيهم على الوجه ..
او توت ..
:
:
ومع كاس حليب ستكون وجبه مثاليه ..
:
ميني بان كيك
:
:
الخليط هذا سريع ولا يحتاج بيض ولا زيت ولا حليب ..
فقط مويه ..
جهزيه حضري قوالب أشكال .. وأبدي الشغل . .
:
:
حطيهم ع المقلاة تيفال وصبي الخليط فيها ..
وقدميها بطريقتك ..
:
:
فطور جيمي أوليفر
:
2 بيضه مخفوقه مع استكان حليب .. ونقليها
نقانق مشويه بالفرن مع حبه طماط بالفلفل الأسود والملح ..
تقدم مع الخبز الأسمر المحمص ..
أضفت لها زيتون وشاي يعدل المزاج ..
وست هولندي
توست أسمر محمص ومقطعه أطرافه ..
ندهنه بزبده وهو حار ثم نرشه بسكر بودره .. ونقطع حبات
فراوله ونحطها فوقه ..
:
:
قدميه مع كاس عصير برتقال طازج وكاس كابتشينو . .
:
:
نقدر نزينه بالنوتيلا
الكريب
2 بيضه + نص كاس حليب + ملعقه صغيره سكر +
نص ملعقه صغيره ملح .. نخفقهم ثم نضيف لهم
نص كاس دقيق ..
:
:
ونتركهم نص ساعه يتخمرون ..
نجهز القلايه وندهنها بشوي زبده او زيت ونبدا نصب الكريب
مقدار بياله ..
:
:
حوالي 30 ثانيه ثم نقلبه ..
:
:
انتي وذوقك .. تحشينه .. ؟
نوتيلا وفراوله ؟
مربى وزبده الفول السوداني ؟
جبن وعسل ؟
:
:
الحشوه .. زبده الفول السوداني + مربى مشمش
حلواني
لفيها رول وقصيها من النص وقدميها ..
:
التوست الفرنسي
توست مقصوصه أطرافه + بيضه مخفوقه + استكان كريمه خفق
او حليب + نص ملعقه صغيره فانيليا نخلطهم مع بعض ..
نغطس التوست بالخلطه ثم نحمرها على مقلاة مدهونه بالزبده ..
:
:
ثم نقصها من النص ونقلبها في سكر باودر ..
:
:
وقدميه مع كاس نسكافيه او الشاي..
لو حبيتي أضيفي له جبنه وطبقيه ..
:
:
الف عافية على قلوبكم