-*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*- - عرض مشاركة واحدة

11-21-2013, 11:50 PM

كب كيك الشيكولاته في الميكرووييف

100 مل زيت نباتي

100مل ماء دافئ

175 جرام سكر

140 جرام دقيق

3 معلقه كبيرة كاكاو

3 معلقه صغيره بيكنج باودر

2 بيضه كبيره

1 معلقه صغيره فانليا

كريمة التغطية بالشوكولاته

100 جرام شوكولاته خام للطبخ تفتت الي اجزاء

5 معلقه كبيرة كريمه

Ƹ̵̡ӝ̵̨̄ʒ ҉҉ love الطريقه love ҉҉ Ƹ̵̡ӝ̵̨̄ʒ ҉҉

1 ادهني قالب الكيك الخاص بلمكيكروويف بقليل من الزيت وبطني القالب بورق الخبز .

2 امزجي السكر والدقيق والكاكاو والبيكينج باودر في هذه الاثناء في وعاء اخر، اخفقي الزيت والبيض

والفانيليا والماء وامزجي الخليط جيدا .

3 اضيفي خليط المواد السائله الي المكونات الجافه واخلطيهم جيدا حتي يصبح الخليط متجانس

كخليط الكيك ، ثم قومي بصب الخليط في قالب الكيك وغطي القالب بغطاء بلاستيك صالح للئستخدام

في الميكرويف .

4 ادخلي خليط الكيك في الميكرويف علي درجة حراره مرتفعه الي مدة 7دقائق ثم اختبري نضج

الكيك بغرز سكين او عود خشبي في قالب الكيك اذا كان قد نضج دعيه لتهدأ حرارته قليلا

ثم فرغي الكيك من القالب علي رف شبكي لتبرد .

5 الكريمه للتغطيه: تذوب الشيكولاته الخام في الميكرويف علي درجة حراره متوسطه لحوالي

دقيقتين ثم تضاف الكريمه وتخلط جيدا حتي تتكون لديك تغطية كتيقه كريمة الشيكولاته .

6 بعد ان تبرد الكيكه علفيها بكريمة الشيكولاته الغنيه .