عرض مشاركة واحدة
قديم 02-07-2010, 10:47 AM   #1


الصورة الرمزية منتهى الرقة
منتهى الرقة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 361
 تاريخ التسجيل :  Nov 2009
 أخر زيارة : 05-11-2012 (06:54 PM)
 المشاركات : 8,470 [ + ]
 التقييم :  342765444
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي لعيون اللي يسوون ريجيم احلى تشيز كيك بالفرن وتشيزكيك بارد,,





بسم الله الرحمن الرحيم
وراح ابدأ بمقادير التشيز كيك تقريبا اغلب المقادير بالصورة ..ومع الشرح بتلاقو البقية ..





نطحن باكيتين بسكوت شاي مع قليل من الحليب السائل

وشوي قشطة ..

وقسمتهم لصينيتين ...وحدة سادة والثانية اضفت عليه بوردة كاكاو مع البسكوت ..

وصفيتهم بالصواني





بدأت بتشيز كيك الفرررن ...وصينية الي قاعدتها شوكولاتة


واخدت علبة جبنة فيلادلفيا...مع ملعقتين زبادي..وحبة بيضة .. ونص فنجان سكررر مو كثير

مع شوية بشرر ليمون ..وشوي فانيليا

خلطتهم لحد ماتجانسوو







وهنا بعد ماصبيته ...وحطيت عليه شوية صوص فراولة وصوص توفي بدووون سكرررر .......




وحطيته بحمام مائي بالفررررن لمدة ساعه ..

وتركته ساعه ثانية بالفرن وهو مطفي..

ودخلته الثلاجة ليبرد

وهنا وعافية








الان مع التشيز كيك البارد

ناخد الصينية الثانية الي سوينا فيها بسكوت عادي ..


وناخد زبدية كبيرة .. نحط فيها 8 حبات جنب كيري ...

2 ظرف دريم ويب..

واحد قشطة

ملعقة زبادي..

نخلطهم بمضرب كهربائي.. لحط مايتجانس ...ونصبه على البسكوت ..

نتركه يبرد شووي ونحط الباي فيلينق...انا اخترت الفراولة


وتركت جزء بسيط بالتووفي
وبالهنا والشفا




واترككم مع الصووور












ودعواااااااااااتكم لي





 
 توقيع : منتهى الرقة


هناك اناس رسموا في قلوبنا

وسام لايتغير بتغير الاحوال فهو ثابت ثبوت الجبال

ومهما هبت العواصف والرياح فهو راسخ لايتغير ولايتبدل بتبدل الزمان

فهى كالعقيدة الراسخة في النفوس

والجذور المتشعبة في الاعماق




رد مع اقتباس