المحتويات الكيميائية للطماطم:

يحتوي مائة غرام من الطماطم على وحدات حرارية=22 , سكريات =4 غرامات , دهون =0,3 غرام , ماء=90%, ألياف غذائية = 1 غرام , بروتينات =1 غرام .

فوائد الطماطم:
الوقاية من الإصابة بالأمراض القلبية وتصلب الشرايين.

تفيد فى المحافظة على جمال البشرة ونقائها.

تعتبر من الخضراوات المفيدة للصحة والرشاقة.

التخفيف من ارتفاع ضغط الدم.

مفيدة ً في حالات الإمساك، ولأصابه بحصى الكليتين والمرارة.

تستخدم فى علاج حب الشباب.

تساعدة في مكافحة سرطان البروستاتا.

يفيد عصير الطماطم المضاف اليه العسل فى حالات الأمراض التنفسيه و الاحتقان بالقصبات الهوائية.

يقى عصيرالطماطم من انتفاخ الرئة.

ينصح بتناول عصير الطماطم للمصابين بمرض فقر الدم.

تساعد على تخفيف ألام المفاصل.

تساعد على انقاص الوزن.

-======================-