08-02-2010, 09:10 PM | #1 |
|
حلى الكراميل بالصور
حلوى الكارميل بالصور المقادير المصوره --- المقادير : باكيت بسكوت ماري(بسكويت شاي) --نصف قالب زبده ذائبه = نص كوب --- نصف كوب سكر اسمر ( استخدمت الابيض لعدم توفر الاسمر ساعتهاا ) ملعقه صغيره هيل مطحون --2 بيض --قليلمن الحليب الطازج عند الحاجه --كوب لوز مطحون 2 علبتين قشطه --ملعقه صغيره بيكنج بودر --ملعقه صغيره فانيليا سائله او بودره -- كوب حليب نيدو بودر في مقلاة ستيل نحمر كوب الحليب البودر ( يفضل مقلاة نظيفه خاصه للحلو عشان مايتغير ريحة البودر ) المفروض افتح من كذا بشوي ! في الخلاط الكهربائي -- نظيف الزبده الذائبه --مع باقي المقادير -- ماعدا البسكوت --مع اضافة قليل من الحليب السائل لتسهيل عملية الخفق -- تقريبا ربع كوب او اقل شوي -- حتى تصبح العجينه سائله نصب نصف كمية الخليط في صينيه من دون دهنها لان الخليط به زبده كافيه -- ونوزعه زين على قاع الصينيه نرص البسكوت فوق الطبقه الاولى وممكن نكسر الباقي ونظيفه على الفراغات -- المهم نخلص الكميه نظيف باقي المقدار وندخله الفرن على درجة حراره ( 160 ) او نار متوسطه حسب نوع الفرن مدة نصف ساعه او حسب نضجها -- المهم ماتحترق علينا مهم للطعم -- ! هذه بعد النضج --- تترك لين تبرد وتقطع حسب الرغبه -- اما مربعات مستطيله وتحطيها بقوالب الزينه بالطول زي اللي مبين بالصوره أو مربعات صغيره -- حسب ذوقك وعافيه على قلوبكم
|
|
08-02-2010, 09:40 PM | #2 |
|
رد: حلى الكراميل بالصور
تسلم الايادي
روووعه من شكلها الطعم حلوو شكرا لك |
مشكوره منتهى الرقه على التوقيع والصوره الرمزيه كلك ذوووووق |
08-02-2010, 09:55 PM | #3 |
|
رد: حلى الكراميل بالصور
الجوري تواجدك ونظره منك لمواضيعي هوالابداع بنفسه يسعدني ويشرفني مرورك الحار وردك وكلماتك الاروع لاعدمت هاالطله العطره ودمت بحب وسعاده |
|
08-03-2010, 04:05 AM | #4 |
|
رد: حلى الكراميل بالصور
يسلمك ربي على الطرح الذووووق يااااذوووق
طاااااااالع باالمررررة جنااااااااان دمت بالف خير كان هنـــــــــــــــا/فيــــــــــــــــفــــــــــــــاااااوي |
|
08-03-2010, 11:51 PM | #5 |
|
رد: حلى الكراميل بالصور
فيفاوي تواجدك ونظره منك لمواضيعي هوالابداع بنفسه يسعدني ويشرفني مرورك الحار وردك وكلماتك الاروع لاعدمت هاالطله العطره ودمت بحب وسعاده وكل عام وانت بخير |
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|