10-15-2011, 07:11 AM | #1 |
|
فطــــــــــــــــــــايـــــــــر الشـــــــــــــــوايــــــــــــه
مقادير العجينه كاسين ونصف طحين علبه زبادي ملعقه كبيره خميره ملعقه كبيره بكنج بودر ربع كاس زيت نصف كاس لبن سائل 3 ملاعق سكر ملعقه صغيره ملح الطريقه تعجن المقادير السابقه في العجانه حتي تصبح لديك عجينه متماسكه تدهن العجينه بالزيت وتترك لمده ساعه حتي تخمر مقادير الحشوة 4 صدور دجاج فيليه بصله متوسطه مفرومه ناعم فلفل رومي مقطع صغير ملح وفلفل اسود ملعقتين كبيره صوص الصويا 3 ملاعق كبيره قشطه ملعقه كبيره جبن شدر سائل كاس الا ربع ماء الطريقه تحمس البصل حتي يصير لونه ذهبي ويضاف له ملعقه صغيره فلفل اسود يضاف قطع الدجاج الى البصل ويضاف له الماء حتي يشارف النضج يوضع عليه باقي المقادير ويقلب ويترك على نار هادئه مده دقيقتين يرفع عن النار ويترك ليبرد لعمل الفطائر تسخن الشوايه يرش السطح بالطحين وتفرد العجينه بالفراده تقطع بالقالب علي شكل دوائر ترص في الشوايه وتغلق حتي تنضج العجينه تترك تبرد قليلا تم تقسم كل واحده نصفين وتشق بالسكين مثل الساندوتش تحشى الفطائر بحشوة الدجاج وترص في طبق التقديم منقول |
|
10-15-2011, 07:41 AM | #2 |
|
رد: فطــــــــــــــــــــايـــــــــر الشـــــــــــــــوايــــــــــــه
يسلمووو على آلطّرح آلرّآئِع..
بِشوق لِجديدك.. |
|
10-15-2011, 10:56 AM | #3 |
|
رد: فطــــــــــــــــــــايـــــــــر الشـــــــــــــــوايــــــــــــه
همس الوفاء يعطيك العافيه بننظار جديدك ودي العميق لروحك |
<IFRAME height=250 src="http://im20.gulfup.com/2012-05-23/1337728630772.swf" width=600 quality="high" loop="false" menu="false" TYPE="application/x-shockwave-flash" AllowScriptAccess="never" nojava="true"></IFRAME>
|
10-15-2011, 11:22 AM | #4 |
|
رد: فطــــــــــــــــــــايـــــــــر الشـــــــــــــــوايــــــــــــه
يسلمو ع الوصف
|
لآ تـِخـتَـبّــرٍِ }ஜ شـِوٍِقـيِ ஜتِـرآ , مـِآ بـقِـىٍ » Ҳ شـِوقَ في حياة من عرفوني يوماً ♥ وأن يبتسموا عندما يذكروني |
10-15-2011, 01:53 PM | #5 |
|
رد: فطــــــــــــــــــــايـــــــــر الشـــــــــــــــوايــــــــــــه
همس الوفاء
لم لنا انتقائك روعة هذا الطبق بانتظاااااار جديدك بكل شووق ودي ووردي واريج عطري عابرسبيل |
للتـوآصل تَوَاضَعْ تَكُنْ كالنَّجْمِ لاح لِنَاظـِـــرِ . على صفحـات المــاء وَهْوَ رَفِيــعُ ولا تَكُ كالدُّخَانِ يَعْلُـــو بَنَفْسـِـــهِ . على طبقــات الجـوِّ وَهْوَ وَضِيــعُ (`*•.¸(`*•.¸ A ¸.•*´)¸.•*´) ˜”*°•˜..♥..(-->♥ عابرسبيل♥<-- )♥..˜ •°*”˜ (¸.•*´(¸.•*´ A `*•.¸)`*•.¸) تقييم منتديات قبيلة ال شراحيل بفيفاء زوروني هنا
•
رسالة لمن غابوا عنا اين انتم
• ██▓▒░( ♥-.♪¸ بوح ـآلنبضآتـ¸لـع ـابرسبيل♪.-♥ )░▒▓██ • طلباتكم وآرائكم أوامر قيد التنفيذ. |
10-15-2011, 02:16 PM | #6 |
|
رد: فطــــــــــــــــــــايـــــــــر الشـــــــــــــــوايــــــــــــه
مممممم وصفه جميله وشكلها لذيذه
تحياتي |
|
10-15-2011, 05:41 PM | #8 |
|
رد: فطــــــــــــــــــــايـــــــــر الشـــــــــــــــوايــــــــــــه
يمممممممم روووووعه
يعطيك العافيه |
هناك اناس رسموا في قلوبنا وسام لايتغير بتغير الاحوال فهو ثابت ثبوت الجبال ومهما هبت العواصف والرياح فهو راسخ لايتغير ولايتبدل بتبدل الزمان فهى كالعقيدة الراسخة في النفوس والجذور المتشعبة في الاعماق |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|