العودة   -*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*- > °●φ¸¸.» اقسام الاسرة والمجتمع «.¸¸φ●° > 【 مـنـتـدى مـطـــبــخ حــــواء 】
【 مـنـتـدى مـطـــبــخ حــــواء 】 لكل ما لذ وطاب من المأكولات والاطباق الرئيسيه
التسجيل روابط مفيدة

الملاحظات

الإهداءات


طريقة عمل سلطة التونة والأفوكادو ..

【 مـنـتـدى مـطـــبــخ حــــواء 】


 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-18-2012, 07:50 PM   #1


الصورة الرمزية سمارة
سمارة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1837
 تاريخ التسجيل :  Apr 2012
 أخر زيارة : 09-13-2012 (10:11 PM)
 المشاركات : 6,134 [ + ]
 التقييم :  106
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي طريقة عمل سلطة التونة والأفوكادو ..









المقادير

فلفل أبيض , حسب الرغبة
ملح , حسب الرغبة
عصير ليمون ,0.75 كوب
بصل مفروم ناعم, ملعقة صغيرة
تونة , علبة
أفوكادو ,2 حبة
شرائح بندورة ,4 شرائح
خس ,2 ورقة
زيت زيتون ,0.25 كوب


طريقة التحضير


- تحضر 4 دوائر معدنية فارغة القعر .
- يهرس الأفوكادو بواسطة الشوكة مع البصل، والملح، والفلفل وعصير الليمون.

- تحضر 4 شرائح من البندورة.

- يصفى الزيت من التونة وتهرسعلى نحو خشن بواسطة الشوكة ويضاف إليها الفلفل الأبيض والقليل من الملح.

- لإعداد السلطة، توضع شريحة من البندورة في قعر كل دائرة معدنية.

- تسكب فوقها ربع كمية مزيج الأفوكادو.

- بعد ذلك تسكب ربع كمية التونة المفتت.

- توضع كل دائرة محشوة في طبق تقديم كل ضيف.

- ترفع بعدها الدائرة المعدنية بعناية فائقة ويزين الطبق بالقليل من أوراق الخس الأخضر.

- يسكب القليل من صلصة الليمون فوق أوراق الخس وتقدم السلطة مع الخبز المحمص.

صلصة الليمون:

يخلط ربع كوب من عصير الليمون مع ربع كوب من زيت الزيتون والقليل من الملح للحصول على صلصة الليمون.




 
 توقيع : سمارة







رد مع اقتباس
 

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



Loading...


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2025 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO sh22r.com