06-03-2012, 08:04 PM | #1 | |
|
الشيش طاووق .. بتتبيلتي المبتكرة..وبنفس التتبيلة ارز واووو طعم وريحة ..حياكم هنا
[TABLE1="width:95%;background-color:black;border:7px outset deeppink;"]
| [/TABLE1]بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم مساء الخيرااات لحوائيات عالمنا السنعاااات ... اخباركم .. وكيف البرد اليوم عندكم بررررررد حتى غسيلما اقدر اغسلة من البرد خخخخخخ نجي لموضوعنااااا جبت لكم شيش طاووق رهيب وخطير وعلى طريقتي انا الشيفة توووونة بدون زبااادي بدون اي اضافااات لتتبيلة المعتادة دايم بعض التتبيلات في الشيش طاااوق فيهااا زبااادي قلت ابي اغير شوي في الطعم وهذةتتبيلتي الخاصة الي مخترعتهااا اتمنى انهااا تعجبكم جربوهااا بصراحة طعم جنااان المقادير دجاج بدون جلد وعظم ومقطع مكعبات التتبيلة طماطم بصلة 3فصوص ثوم 2م.ك صلصةطماطم فنجال ليمون فنجال خل فنجال زيت زيتون مكعب ماجي رشة ملح قليل من البهارات المشكلة كل المقادير السابقة تبع التتبيلة نضعهااا في خلاط الكاس مثل كدا ونخلطهااا سويا ونضعهاااا في زبدية مثل كدا نضع عليهااا الدجاج ونحركهااا مثل الصور التالية وننقع قطع الدجاج ليلة كامل والي مستعجلة 3ساعات طبعا غلفتهاااا ودخلتهاا الثلاجة (( بنات كل ما تاخرت التنقيع طلع طعمة لذيذ )) وهنا بعد ما تتبلت جهزت اعودة الشوي وبصل مقطع ارباااع وفلفل رومي وجهزت الصينية وبطنتهااا بورق القصدير زي منتم شايفين في الصورة تشك قطع الدجاج في الاعودة مع قطع البصل والفلفل الرومي ونصفهااا في الصينية مثل كدااا والمجموعة التانية نضعهااا عكس الاعودة الاولى مثل كدا ونغطيهاااا بقصدير وندخلهااا الفرن بنات تذكرو تتبيلة الدجاااج لاترمونهاااا تعالو معي نعمل بهااا ارز بصراحة طلع طعم الارز جنااااان نحمر بصل ونضع فلفل رومي مثل كدااا بعد ما يتحمر البصل والفلفل الرومي نضع تتبيلة الدجاج ونحركهااا على بعض نضع الجزر المبشور ونستمر في التحريك نضع الارز المنقوع ونضع عودين من القرفة ونوطي عليهااا النار حتى ينضج وهنا بعد ما نضج الارز انصحكم تعملوة بصراحة ريحتة واوووو والطعم يخقق طبعا لاننسى الشيش طاااوق في الفرن وهذا شكلة بعد نضجة ونبخرهااا شوفو القصدير عملتة مثل الكاس ووضعت علية ازيت والفحم واغطية حتى ينكتم ويتبخر بلفحم وهنا جهزت صحن التقديم قطعت بصل شرائح ووضعت سماااق وورق بقدونس وليمون وخبزمقطع مثلثات وهنا وضعت الدجاج بعد نضجة وتبخيره زوووووووووم وهنا اقرررررب وهنا الارز شوفو شكلة زووووووووووووووووم وهناااا الحبايب اجتمعوااا عوافي عليكم اقرررررررب(( صور احترافية )) خخخخخخ صورة جوية من الفوق ههههههههه الله يسعدكم بناااات يلا كل وحده على مطبخها تسويه واللي ماتعرف تتعلم اتمنى تنال اعجباكم منقول لعيونكم |
<IFRAME height=250 src="http://im20.gulfup.com/2012-05-23/1337728630772.swf" width=600 quality="high" loop="false" menu="false" TYPE="application/x-shockwave-flash" AllowScriptAccess="never" nojava="true"></IFRAME>
|
06-03-2012, 08:33 PM | #2 |
|
رد: الشيش طاووق .. بتتبيلتي المبتكرة..وبنفس التتبيلة ارز واووو طعم وريحة ..حياكم هنا
أحييكي على هذا الاختيار الراقي والجميل لاحرمنا جديدك أعذب التحايا لشخصك الكريم |
|
06-03-2012, 09:12 PM | #3 |
|
رد: الشيش طاووق .. بتتبيلتي المبتكرة..وبنفس التتبيلة ارز واووو طعم وريحة ..حياكم هنا
حــرااام عــلاااجــم واللــه وقـعـنــي جــوووعـــن
طــرح رااائــع وجـمـيــل ... بــااارك اللـــه فـيـكِ واللـــه يـعـطـيــك الـعــااافـيــه ... ويـسـتـر عـلـيـك دنـيـــا وديـــن ... تـحــيـــااااتــي لــك |
|
06-03-2012, 10:10 PM | #4 |
|
رد: الشيش طاووق .. بتتبيلتي المبتكرة..وبنفس التتبيلة ارز واووو طعم وريحة ..حياكم هنا
شاآكره تواجدكم وردودكم الذوق
كونو بااالقرب دوما ودي لا ارواحكم \. الحياهـ حلوهـ |
<IFRAME height=250 src="http://im20.gulfup.com/2012-05-23/1337728630772.swf" width=600 quality="high" loop="false" menu="false" TYPE="application/x-shockwave-flash" AllowScriptAccess="never" nojava="true"></IFRAME>
|
06-03-2012, 10:59 PM | #5 |
|
رد: الشيش طاووق .. بتتبيلتي المبتكرة..وبنفس التتبيلة ارز واووو طعم وريحة ..حياكم هنا
ماشاءالله يثلموووو على هيك طبق حلوووو
واكيد الحلو مايجي منه الا الحلوو |
|
06-06-2012, 08:24 PM | #6 |
|
رد: الشيش طاووق .. بتتبيلتي المبتكرة..وبنفس التتبيلة ارز واووو طعم وريحة ..حياكم هنا
يسلمووو على رووعة الطرح
الله يعطيك العافيه ولا يحرمنا من جديدكـ تحياتي |
|
06-19-2012, 11:15 AM | #7 |
مجلس الادارة
|
رد: الشيش طاووق .. بتتبيلتي المبتكرة..وبنفس التتبيلة ارز واووو طعم وريحة ..حياكم هنا
طرح رائع وقيم ويعطيك العافية ياذووق يالغاليه
|
|
06-19-2012, 08:30 PM | #8 |
|
رد: الشيش طاووق .. بتتبيلتي المبتكرة..وبنفس التتبيلة ارز واووو طعم وريحة ..حياكم هنا
؛ كل الشكر لكل من توآجد ووضع ردًا هُنآ عطرتوا المتصفح بأنفآسكم تحية وتقدير للكل |
<IFRAME height=250 src="http://im20.gulfup.com/2012-05-23/1337728630772.swf" width=600 quality="high" loop="false" menu="false" TYPE="application/x-shockwave-flash" AllowScriptAccess="never" nojava="true"></IFRAME>
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|