07-31-2012, 02:11 PM
|
#1 | ||
|
مجلس الادارة
|
طريقة عمل شوربة العدس بالخضار افطار صحي فى رمضان
[TABLE1="width:85%;background-color:black;border:4px outset deeppink;"] السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طريقة عمل شوربة العدس بالخضار افطار صحي فى رمضان  المقادير * ورقة غار * بصلة مفرومة * بقدونس للتزيين * كوب عدس أحمر * ملح وفلفل حسب الرغبة * 3 جزرات مقطعات قطع صغيرة * حبتان من البطاطس المقطع قطع صغيرة * ربع كوب جرام زبد سائل او زيت طعام * 6 أكواب مرق لحم أو دجاج- أو 6 أكواب ماء مع مكعبان من المرقة الجاهزة الطريقة - يحمر البصل في الزبد أو الزيت حتى يصفر يضاف الجزر والبطاطس والعدس مع التحريك حتى يختلط الجميع - يضاف المرق أو الماء مع المكعبين وورقة الغار، وبعد أن يغلي الحساء يغطى الإناء ويترك على نار هادئة لمدة ساعة أو حتى تنضج الخضار والعدس - يرفع الإناء من على النار و ترفع ورقة الغار ويمكن دهك الخضر مع العدس في الخلاط حتى يصبح الحساء مثل الكريمة أو يترك العدس والخضر على ما هي عليه - يتبل الحساء بالملح والفلفل ويغرف في الإناء المخصص له ويزين بورق البقدونس ويقدم [/TABLE1] 
|
||
|
التعديل الأخير تم بواسطة ام ياسر ; 07-31-2012 الساعة 02:17 PM
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
|
|
العرض الشجري
