العودة   -*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*- > °●φ¸¸.» اقسام الاسرة والمجتمع «.¸¸φ●° > 【 مـنـتـدى مـطـــبــخ حــــواء 】
【 مـنـتـدى مـطـــبــخ حــــواء 】 لكل ما لذ وطاب من المأكولات والاطباق الرئيسيه
التسجيل روابط مفيدة

الملاحظات

الإهداءات


ملف الاطباق الشعبيه السعوديه

【 مـنـتـدى مـطـــبــخ حــــواء 】


 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-07-2010, 08:39 PM   #5


الصورة الرمزية الجوري
الجوري غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 18
 تاريخ التسجيل :  May 2009
 أخر زيارة : 07-11-2012 (11:18 AM)
 المشاركات : 8,718 [ + ]
 التقييم :  2147483647
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: ملف الاطباق الشعبيه السعوديه




منطقة حائل :


كبيبة حائل


المقادير


1 ملعقة طعام من البهارات المطحونة



2 كيلو ورق عنب 2 كأس أرز 1 كيلو لحم بالعظم 4 ملاعق سمن أو زيت ذرة





ملح

الطريقة

يسلق ورق العنب قليلا
يسلق الأرز ويصفى وتوضع معه البهارات والملح
يسلق اللحم ويصفى ويترك المرق جانبا
تؤخذ كل ورقة عنب مسلوقة وتوضع بها كمية من الأرز
وتلف بحيث تكون مربعة وأن تكون الجهة الخشنة من الداخل
يوضع اللحم في قدر ثم يرص فوقه ورق العنب الملفوف ويصب
عليه المرق ويضاف إليه الزيت ويترك على النار حتى ينضج ثم يقدم







 
 توقيع : الجوري



مشكوره منتهى الرقه على التوقيع والصوره الرمزيه

كلك ذوووووق




رد مع اقتباس
 

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



Loading...


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2025 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO sh22r.com